Produljite ljeto - zamrznite voće pravilno! Bez ovog života hakiranje jednostavno ne može učiniti ...

Uskoro će biti toplo i s njim će se pojaviti puno voća i bobica u krevetima i stablima. Zatim ćete morati razmišljati žetvu hrane za zimu, To bi trebalo biti učinjeno u sezoni - tada će u voću i bobičastim plodima ostati najviše vitamina. Da biste sačuvali sve korisne tvari, trebate biti u stanju napraviti prave zalihe.

smrzavanje - Ovo je jedno od najboljih rješenja, jer ne svi vole i znaju sačuvati. Također, neki nutricionisti vjeruju da kada su voće zamrznuto, vitamini i minerali ostaju mnogo više nego kod soljenja ili konzerviranja. Bolje se brinuti o tome unaprijed nego kupiti uvozno svježe voće u supermarketu zimi.

Kako zamrznuti voće?

1. Dobro operite i osušite voće. Sušiti uređaj koji će biti zamrznut, to će biti bolje zamrzavanje.
2. Ako voće ima oguliti, uklonite ga.
3. Ako je plod velik, odrežite ga na kriške.
4. Odrežite rezani plod papirnatim ručnikom. Možete staviti redoviti pamučni ručnik na vrh da apsorbira vlagu.
5. Stavite voće na pladanj prekriven papirom za pergament. Onda pokrijte plod plastičnom folijom. Stavite ladicu u zamrzivač preko noći.Ako nema puno prostora u zamrzivaču, možete koristiti pravu ploču.
6. Izvadite plod iz hladnjaka i stavite je u plastičnu vrećicu. Nemojte ih razmnitsya. Otpustite zrak i zatvorite vrećicu na kopči. Ako ima puno prostora u zamrzivaču, možete koristiti plastične posude s poklopcem. Istovremeno, meki plodovi neće biti deformirani.
   

Frozen Fruits može se koristiti za 9 mjeseci. Ako imate voće koje volite, ali zimi im je teško dobiti, svakako ih zamrzni. Prije svega, to se odnosi na sezonsko voće (šljive, marelice, maline, borovnice, breskve, trešnje, jagode itd.).

Podijelite informacije o tome kako ispravno zamrznuti voće sa svojim prijateljima!