Navečer sam sjeckao 2 kupusa. Ujutro je spreman pripremiti prekrasan snack.

Svake se jeseni majka kuha ovaj prekrasan kupus, koji apsolutno svi vole, u brzoj marinadi. Marinirani instant kupus s ocem pod vodkom - samo ukusna!

© DepositPhotos

Ukusni brzo ukiseljeni kupus

Sastojci

• 2-3 kg bijelog kupusa
• 9 tbsp. l. šećer
• 1,5 litara vode
• 200 ml 9% octa
• 2-3 mrkve
• 2 tbsp. l. sol
• 5-6 češnjaka češnjaka
• 1 tsp mljeveni papar

priprema

1. Ulijte vodu u lonac, dodajte sol, šećer, ocat i mljeveni crni papar. Donesite kuhati.
   
   © DepositPhotos
2. Operite kupus, odrežite stabljicu i podijelite svaku glavu na 8-10 komada.
   
3. Peel mrkva i reze ga.
   
   © DepositPhotos
4. Izreži češnjak.
   
   © DepositPhotos
5. Stavite sve povrće u odgovarajući spremnik i napunite slanom vodom.
   
6. Kada se slanoj vodi ohladi, stavite posudu za kupus na jedan dan u hladnjak. Ako želite, možete upotrijebiti više začina kako bi kupus okus više zasićen. Brzo ukiseljeni kupus s ocem Izgleda vrlo ukusno i umjereno ukusno.

Bon appetit! Jedite kupus i skupite se na vitamine. Ponudite svojim prijateljima još jedan recept za kiseli kupus.