Što ne samo kuhati salate! Možda ne postoji takav proizvod koji bi bio neprikladan za tu svrhu. Stoga ne čudi da su grožđe gotovo glavni sastojak mnogih predjela i salata.
Naš redakcijski ured u žurbi je da s vašim omiljenim čitateljima podijelite recept za ne samo hranjivu ali i vrlo djelotvornu jelu koja se zove "Grupa grožđa".
Salata "Grupa grožđa"
Sastojci
- hrpa zrelog grožđa
- 250 g piletina
- 2 zelene jabuke
- 3 tvrdo kuhana jaja
- 100 g tvrdog sira
- 100 g majoneze (možete koristiti kiselo vrhnje)
- 1/4 tsp sol
- 50g peršina
priprema
- Brod i narezana piletina. Stavite meso u posudu i razmazite prvi sloj domaće majoneze.
- Utrljajte jaja na finu gratet, položite drugi sloj salate i razmazite s majonezom.
- Peel jabuke i izrezati ih u male kocke. Postavite treći sloj salate i razmazite ga s majonezom.
- Iscijedi ribani sir. Postavite četvrti sloj salate i razmazite ga majonezom.
- Ukrasite salatu s polovicama grožđa i grančicama od peršina.
Prije posluživanja treba staviti hranjiva salata za 1 sat u hladnjaku.
Uživajte u obroku! Nemojte zaboraviti dijeliti ovaj recept za stol za odmor s prijateljima.
