Gljiva Salata od gljiva pravi je remek-djelo kulinarske umjetnosti!

Salata "Gljiva Glade" - iznimno elegantno i ukusno jelo, koje se ne srami staviti na svečani stol. Salata izgleda vrlo impresivno, tako da vaši gosti imaju samo jedan izlaz - da budete oduševljeni!

Važno je napomenuti da se ovaj recept može poboljšati dodavanjem omiljenih sastojaka. Sretno i bon appetit!

Salata "Gljiva Glade" sa šampinjoni

Sastojci

• 500 g mariniranih šampinjona
• 50 g zelene boje
• 200 g kuhana mesa (svinjetina, govedina)
• 200 g mrkve na korejskom
• 200 g tvrdog sira
• 200 g kuhanog krumpira
• 100 g ukiseljenog krastavaca
• 200 g majoneze

priprema

1. Pripremite podijeljenu posudu za pečenje ili veliku posudu. Stavite gljive na dno kalupa, okrećući ih šeširi dolje.
   
2. Dobro zalijepite zelje i pospite ih gljivama.
   
3. Kocka je kuhala krumpir i stavila je na vrh zelenila i gljiva.
   
4. Pažljivo pečat prve slojeve salate i razmazite ih domaćom majonezom.
   
5. Dobro odrezati krastavce, staviti ih na vrh krumpira, razmazati majonezom.
   
6. Izrežite meso u kocke, stavite ga u ravnomjeran oblik i razmazite majonezom.
   
7. Sljedeći sloj je korejski mrkva i majoneza.
   
8. Pritisnite sir na finu ribu, pospite salatu.
   
9. Stavite gotovu salatu u hladnjak 2 sata. Nakon određenog vremena uzmite oblik iz hladnjaka i preokrenite ga na posudu ili veliku ploču.
   

Vrijedi potrošiti malo vremena i kuhati ovo hranjiva salatatako da će svi gosti boraviti u blagovaonici!