Mirisno jantarno jamstvo, uklonjena kost bez uklanjanja marelice

Došlo je ljeto, a vještijim kućanicama došlo je vruće vrijeme jer pripremite se za zimu više pekmeza. Trešnje, konzerve, trešnje, trešnje, jagode, maline i druga ljetna ljeta.

A jedan od najzanimljivijih i najvjerojatnijih plodova je marelica - slatki narančasti plod s nježnom aromom, bogatog mekog okusa i baršunaste kože.

A danas je riječ "Tako jednostavno!" o tome će govoriti džem od marelicašto je svaka samozbrana hostesa dužna zalihe zalihe.

© DepositPhotos

Marelica džem

Jam s marelica zaslužuje svu pohvalu zbog prisutnosti u proizvodu brojnih vitamina, elemenata u tragovima i vlakana. Ovo jamstvo posebno je korisno zimi, kada je tijelo oslabljeno zbog nedostatka potrebnih tvari.

© DepositPhotos

Prisutnost kalija i magnezija pozitivno će utjecati na rad bubrega i kardiovaskularnog sustava, zaštitu od prehlade i beriberija, te normalizira rad probavnog sustava.

priprema

1. Oprati i oguliti marelice.

   © DepositPhotos

2. Stavite voće u tavu.
3. Ulijte u neku vodu, tako da zaglavi ne drže za vrijeme kuhanja.
4. Dodajte šećer u omjeru 1: 1.Na primjer, za 2 kg marelica trebat će 2 kg šećera.
5. Stavite posudu na vatru i ponesite kuhati, ali ne kuhajte. Uklonite posudu od topline i pustite da se ohladi.

   

6. Sutradan, stavite lonac natrag na vatru, uklonite zaglavi nakon kuhanja dezena. Pustiti da se ohladi i ostaviti do sljedećeg dana.
7. Ponovite postupak nekoliko puta dok se džem ne pretvori u prozirnu, viskoznu tekućinu. Ako želite, malo se vanilije može dodati u džem.
8. Zamotajte džem u vrućim posudama, pustite da se ohladi i možete ga sakriti zimi.

   

Zimi, vaša obitelj neće patiti od nedostatka vitamina. Doista, u džemiji od marelica gotovo da su mnogi od svježih marelica. Glavna stvar je očuvati džem do zime, jer je tako ukusna i nježna da želite jesti još uvijek toplo.

Kao što možete vidjeti, za žetvu skuhani marelice za zimu - vrlo važna i neophodna stvar. Ali ne možete hraniti obitelj marelica, bez obzira koliko su ukusni. Stoga je potrebno zalihe i druge proizvode.

© DepositPhotos

Usput, nedavno smo razgovarali o jabuku od jagoda za zimu, kao i ukusni komot goveđi. Prije svega, nemojte se bojati eksperimentirati u kuhinji.

I naši su čitatelji već počeli žetve za zimu? Muževi pomažu pri zakazalnom ključu?

Pregledi fotografija depositphotos.