Do jetre je bila nova! 12 najboljih jela koja vraćaju ...

Jetra je najvažniji (i najteži) organ u ljudskom tijelu. Obavlja mnoge funkcije potrebne za vitalnu aktivnost: sudjeluje u procesu probave, metabolizmu proteina, masti, ugljikohidrata, nukleinskih kiselina, vitamina i elemenata u tragovima, uklanja toksične tvari.

Prirodni filtar ljudskog tijela često pati od nepravilne prehrane, stresa i loših navika. Ozbiljnost na desnoj strani, gorka usta - najčešći simptomi jetre "umor".

© DepositPhotos

Alkohol, masna hrana, kemijski aditivi u hrani, lijekovi - ovo nije potpuni popis neprijatelja naše jetre. Ali, srećom, ovo tijelo ima i mnogo prijatelja!

Prednosti jetre

1. Mlijeko čička
   U biljnom svijetu ne postoje biljke koje se mogu usporediti s mliječnim čičakom u njihovim terapijskim učincima na jetru. To je zbog hepatoprotektivnih učinaka na tijelo tvari zvane silymarin.

   Silymarin ne samo da štiti jetru od štetnih učinaka, također ima i regenerirajuće svojstva, njegov prijem pridonosi obnovi jetrenih stanica,ako su uništeni ili oštećeni kao rezultat bolesti.

   Najjednostavniji i vrlo učinkovit lijek za bolesti jetre je sjemenke mljevenog mlijeka. Prodaju se u ljekarni u obliku praha, mogu se samostalno slomiti u mlinu za kavu. Prašak se propisuje za prevenciju i liječenje čajne žličice prije jela 3-4 puta na dan, pranje s običnom vodom.
   

2. bundeva
   Jetra samo voli sjajno voće s crvenom i narančastom pulpom. Bundu se općenito smatra najboljim proizvodom za jetru - sve, uključujući sjeme. Glavna prednost bundeve je njegova sposobnost vraćanja staničnih membrana hepatocita.

   Zbog visokog sadržaja rijetkog vitamina T (ili karnitina), bundeva se s pravom može nazvati najboljim ukrasom za jela od govedine, svinjetine i druge masne hrane. Uostalom, vitamin T pridonosi apsorpciji teške hrane i ublažava jetru.
   © DepositPhotos

3. Agrumi
   Agrumi sadrže eterična ulja, vitamine i antioksidante koji stimuliraju prirodno čišćenje jetre i smanjuju upalu.

   Ovi plodovi su bogatstvo vitamina C, koji jača naš imunološki sustav, sprečava nas od pojave infekcija i drugih ozbiljnih bolesti.Sok od limuna pijan na prazan želudac ujutro pomoći će stimulirati jetru cijeli dan i osvježiti puno bolje od kave ili crnog čaja.

4. morska trava
   Ova morska trava često se zove morski kelj. Njegov lišće je 5% sastoji se od soli alginske kiseline, koja se naziva "prirodnim sredstvom za štetne tvari". Alginati vežu neke kemijski aktivne spojeve, kao i soli teških metala. To jest, oni pomažu jetri očistiti tijelo štetnih tvari.

   Morski kelj je apsolutni nositelj rekorda u sadržaju joda, sprečava bolest štitnjače, smanjuje kolesterol i smanjuje rizik od razvoja raka.
   © DepositPhotos

5. artičoka
   Ova biljka pomoći će eliminirati višak tekućine iz tijela, smanjiti razinu masnoća u jetri i normalizirati razinu šećera u krvi.

   Preporuča se piti čaj od artičoke tri puta dnevno, 200 ml 30 minuta prije jela. Da biste napravili čaj, unesite litru pročišćene vode do kuhanja i dodajte žlicu sjeckanog artičoka. Pokrijte poklopcem i pustite da se skuha 25 minuta, a zatim filtrira.
   

6. repa
   Ne znaju svi korisni repa za jetru, Korijen sadrži betaine betana, što pomaže u probavljanju proteina. Drugi betain smanjuje krvni tlak, inhibira razvoj ateroskleroze i sprečava pretilost jetre.

   Cikla je korisna u sirovom i pečenom ili kuhanom obliku. Svježe možete dodati sirove repe, ili možete napraviti ukusnu salatu.
   

7. maslačak
   Dandelion čaj je izvrstan za liječenje različitih bolesti jetre. Vrlo je lako kuhati.

   Dovedite jednu litru pročišćene vode do kuhanja i dodajte žlicu lišća ili korijenja maslačak. Pustite da pere 25 minuta, procesirajte i popijete 250 ml čaja u jutro i 250 ml navečer, uzimajući pauzu između doze 6-7 sati.

   Preporučljivo je koristiti ovaj čaj dva tjedna, a zatim uzeti pauzu tjedan dana i ponoviti unos još dva tjedna.
   © DepositPhotos

8. Kamilice i mentol
   Ove biljke imaju protuupalno svojstvo i poboljšavaju funkciju jetre. Donijeti čašu 200 ml vode i dodati čajnu žličicu mješavine biljaka, neka se pere 15 minuta i proces. Preporuča se piti 100 ml juhe dva puta dnevno, ujutro i navečer.
9. avokado
   Avokado sadrži esencijalne aminokiseline, vlakna i antioksidanse.To pridonosi uklanjanju toksina koji se akumuliraju u našem tijelu.

   Također, ove voće sadrže glutation - spoj koji zahtijeva jetra kako bi se uklonili toksini. Omega-3 masne kiseline pronađene u avokadama pomažu smanjiti razinu LDL-kolesterola u krvi i smanjiti upalne procese.

10. Osušene marelice
    Redovita konzumacija suhih marelica i drugih namirnica bogatih vitaminom E, štiti jetru od bolesti. Kineski znanstvenici analizirali su statistiku učestalosti patologija jetre. Kao što se ispostavilo, u onim regijama zemlje gdje su suhe marelice uključene u prehranu ljudi, postotak kroničnih bolesti jetre je znatno ispod prosjeka.

    Najvjerojatnije, razlog za taj fenomen jest sposobnost vitamina E, koja se nalazi u velikim količinama u suhim marelicama, kako bi se ojačali procesi regeneracije jetrenog tkiva. Četiri ploda dan je dovoljno da se sve hranjive tvari i ne naštete tijelu.

11. kurkuma
    Ako ste navikli dodati prstohvat kurkuma na svako jelo, znatno ćete poboljšati stanje jetre. Kurkuma utječe na probavu i djeluje kao enzim, a također štiti jetru od toksina.Također možete dodati kurkuma na piće.

    Za pripremu latte sa kurkuma, uzmite pola čajne žličice tamne kurkume, pola žličice meda, prst crvene paprike, korijen đumbir 2 x 2 cm, 240 ml mlijeka.

    Pomiješajte sve začeće - kurkuma, papra, đumbir i med, sipajte toplo mlijeko i ostavite nekoliko minuta. Proces - Latte je spreman jesti!
    

12. jabuke
    Za dobru jetru, važno je jesti jabuke dnevno, bilo sirovo i pečeno. Oni su neophodni prehrambeni proizvod i idealni su za čišćenje jetre.

    Jabuke sadrže velike količine pektina topivih vlakana, koja čisti organe probavnog sustava, uklanja toksine koji se akumuliraju u crijevima i jetri.

    Janje jabuke smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi (takozvani LDL-kolesterol). Zahvaljujući njima, jetra postaje jednostavnija za obradu.

13. Maslinovo ulje
    Sadrži vitamin E - glavni antioksidant. Ona štiti tijelo od djelovanja slobodnih radikala - tvari koje nastaju pod utjecajem sunčeve svjetlosti, dim cigarete, zagađenog zraka i zračenja. Upravo s ovim štetnim tvarima koje se jetre moraju boriti.

Omiljeni proizvodi jetre preporučuje se za upotrebu u kompleksu. Svaki od njih donosi vlastitu korist jetre, često jedinstvenu. Stoga, što više proizvoda s ovog popisa jedete, to bolje.

5 glavnih vitamina za jetru

Kako bi jetra mogla dobro raditi, a ne naprezanje, pobrinite se da u vašoj prehrani ima dovoljno vitamina za jetru.

1. Vitamin A
   Sadržano u svim crvenim i narančastim plodovima. Mrkva, cikla, marelice, paprika, bundeva posebno su bogate karotenom.
   © DepositPhotos
2. Vitamin E
   Postoje žitarice, biljno ulje, ribe.
   © DepositPhotos
3. Omega-3 masne kiseline
   Oni su bogati masnim ribama poput haringa, pastrve ili skuša.
   
4. Riboflavin (vitamin B2)
   Ima puno bresaka, krušaka, repa i špinat.
   © DepositPhotos
5. Lipoična kiselina
   Mogu se naći u mliječnim proizvodima, špinatima, govedine. Lipoična kiselina također ima i mnoga druga imena. U medicini se koriste pojmovi poput tioktičke ili alfa-lipoične kiseline, vitamina N.

Malo ljudi zna da najveći sadržaj koristan za jetru omega-3 masnih kiselina ne može se pohvaliti ribom, nego uljem za laneno ulje, čije je svojstvo napisano ne tako davno.

Također smo pisali o jedinstvenoj prehrani Albine Janabaeve. Pjevačica je rekla kako uz pomoć lanenog ulja uspijeva sačuvati njezinu ljepotu i tanku figuru.