Božanska kolača zraka nadmašit će sve charlotte, pa čak i moje majčino grube medenjak

izdanje "Tako jednostavno!" je vrlo jednostavna i brza pita od jabuka, Njegov je trik bogat okus jabuka u kombinaciji s nježnom krema vrhnja.

Pita od jabuka s vrhnjem

Sastojci

• 1 kg jabuka
• 2 tbsp. brašno
• 150 g maslaca
• 0,5 tbsp. kiselo vrhnje
• 0,5 tsp. soda
• 1 jaje
• 1 tbsp. šećer
• 1 tsp ocat

priprema

1. Ostavite dvije žlice brašna za kremu i kombinirajte ostatak s omekšanim maslacem, ulijte u pola čaše vode i dobro promiješajte.
   

   © DepositPhotos

2. Dodajte soda natopljenu ocem na tijesto. Napravite mekano tijesto koje se neće držati vaših ruku.
   
3. Peel jabuke, jezgra, nasjeckajte ih na tanke kriške. Pokušajte uzeti jabuke različitih sorti. Bit će još ukusnije ako uzmete slatko i kiselo. Trik je da okus postaje bogatiji i opsežniji.
   
4. Namjestite tijesto, stavite u masnu masu, na vrh stavite kriške jabuka na bilo koji način. Možete popiti jabuke s cimetom i šećerom na vrhu, ali ovo je amater.
   
5. Da biste napravili vrhnje: miješajte šećer, kiselo vrhnje, jaje i dvije žlice brašna. Sve je pomiješajte s mikserom. Krema bi trebala postati prilično tekućina.
   

   © DepositPhotos

6. Ulijte kremu na tijesto s jabukama. Stavite pećnicu u pećnicu, zagrijavajte na 200 stupnjeva 40-50 minuta.Provjerite spremnost kolača s kosom.
7. Dopustite da se kolač ohladi u obliku i samo ga izvadite. Prepustite ga na vrhu sa šećerom u prahu.

Poslužite tortu, naravno, najbolje s mirisnim nezaselenim čajem. Ne zaboravite podijeliti recept s prijateljima! Bon appetit!

© DepositPhotos

Ako vam se sviđa pite od jabuka, onda vam ovaj luksuzni charlotte neće ostaviti ravnodušnim. Njegova je osobitost da je ne samo vrlo ukusna, već i ukrašava svojim neobičnim izgledom bilo koji stol za odmor.