Što je korisno tikvice

Sezunka tikvice započinje početkom srpnja i traje do rujna, u ovom trenutku, svatko, bez iznimke, treba uključiti i penny povrće u svojoj prehrani. Postoji nekoliko dobrih razloga za to: prvo, tikvice su vrlo ukusne, a drugo, voćno voće sadrži toliko hranjivih sastojaka da ima samo pozitivan učinak na zdravlje onih koji uživaju u ovom povrću.

"Tako jednostavno!" On će reći zašto svatko, bez iznimke, treba uvesti tikvice u svoju prehranu, a također ljubazno dijeli recept za jednostavne i vrlo zdrave palačinke tikvica za doručak. Držite se i podijelite s prijateljima!

Što se može kuhati od tikvica

Prednosti tikvica

1. Pomaže izgubiti težinu
   100 g tikvica sadrži samo 18-27 kcal, pa se prije svega pokazalo onima koji se žele riješiti dodatnih centimetara. Vrlo niski sadržaj kalorija, sadržaj nulte masti i visoku razinu vode u sastavu ovog povrća čine ga vrlo vrijednim prehrambenim proizvodom.

   Osim toga, tikvice uklanja višak tekućine iz tijela, tako da ne manje korisno za one koji pate od pretjeranog oteklina.
   © DepositPhotos

2. Smanjuje krvni tlak
   Tikvice su omiljeno povrće srca! Ova vrsta tikvica sadrži veliku količinu kalija i magnezija, što pomaže u normalizaciji krvnog tlaka.I folna kiselina, koja je dio tikvica, sprečava mogućnost srčanog udara i moždanog udara.

   Povrće također sadrži pektin, koji smanjuje kolesterol u krvi, ima blagotvoran učinak na arterije i smanjuje rizik od upalnih procesa u njima.
   © DepositPhotos

3. Prevencija raka
   Moderan čovjek koristi iznimno malu količinu proizvoda bogatih antioksidansima, pa se stoga broj karcinoma povećava svake godine. U svježem povrću, uključujući i tikvice, postoji mnogo korisnih mikroelemenata koji imaju moć da se bore protiv raznih karcinogenih tvari.
   © DepositPhotos
4. Normalizira probavni trakt
   Popularni izbor tikvica ima blagotvoran učinak na zdravlje probavnog sustava. Vlakna koja se obilno nalaze u koži zrelog tikvica, pomažu normalizaciji probave, savršeno se bore protiv zatvora, a redovita konzumacija povrća bogatog prehrambenim vlaknima izvrsna je mjera za prevenciju raka debelog crijeva. Prednosti tikvica za tijelo jednostavno neprocjenjivo!
   © DepositPhotos
5. Pozitivan učinak na organe vida
   Lutein i zeaksantin, koji su dio tikvica,izoštriti vid i savršeno se bore protiv starenja povezanih bolesti oftalmološke prirode, na primjer, katarakte. Ljubite tikvice - i ne možete se bojati za zdravlje vaših očiju!
   © DepositPhotos
6. Čini kožu zdravo i lijepo.
   Ako želite imati lijepu kožu i zdrave kose, svakako dodajte zdrave tikvice u svoju prehranu! Jedući povrće ili upotrebu pulpe kao masku za lice pridonosi savršenom vlaženju kože dajući mu zdravu boju i sjaj.

   Antioksidansi, koji se obilno nalaze u zrelim tikvicama, pomažu u borbi protiv pigmentnih mrlja i prvih promjena u dobi. Osim toga, redovita konzumacija tikvica u hrani pridonosi proizvodnji kolagena, što kožu čini čvrstom i elastičnom.
   © DepositPhotos

Korištenje tikvica može se natjecati osim s lakoćom kuhati čudesna jela od njih. I rado ćemo podijeliti recept jednog od ovih. Najveći i lagani obrok koji se može pripremiti od ljetnog povrća je možda palačinke. Meke i ukusne palačinke će se svidjeti čak i onima koji ne vole hranu od povrća, a obilje zelenila i sira čine ih vrlo ukusnim.Obavezno spremite u kuharicu!

© DepositPhotos

Sastojci

• 800 g tikvica
• 2 jaja
• 200 g ovčjeg sira
• 0,5 stk. brašno
• 2 luka
• 0,5 hrpa peršina
• 0,5 hrpa kopra
• 1 tbsp. kiselo vrhnje
• 3 zuba. češnjak
• 1 tsp prašak za pecivo
• 3 tbsp. l. maslinovo ulje
• sol, papar na okus

© DepositPhotos

priprema

1. Tikvice, rešetke, soli i ostavite 20 minuta. A poslije - dobar tisak da stane sve sokove.
2. Dobro odresite zelje i luk, a zatim dodajte tikvice. Dobro promiješajte i ulijte jaja u nju.
3. Žlica ili rezati sir, dodati u smjesu, izliti brašna i prašak za pecivo. Ponovno promiješajte čitavu masu.
4. Stavite maslac na grijanu tavu i skuhajte palačinke na obje strane 3 minute.
5. Stavite gotove palačinke na ubrus da biste uklonili višak ulja. Poslužite nevjerojatno palačinke od tikvica s navodnjavanjem kiselog vrhnja i češnjaka ili zamijenite kiselo vrhnje s grčkim jogurtom.

Sve suptilnosti kuhanja ovog ukusnog sezonskog jela možete špijunirati na naš video recept. Kuhajte sa zadovoljstvom!

Još uvijek nije sigurna hoće li kupiti tikvice na tržištu? Osjetljiv okus, ugodna aroma i samo korisna svojstva ovog povrća sigurno će vas uvjeriti! Ako vam se sviđa naš koristan članak, svakako ga dijelite sa svojim prijateljima.