Za one koji su umorni od džema 5 načina kako sačuvati bobice na posve novi način

Jagoda je uistinu kraljevska bobica! Uz šlag, s nježnim krema ili sladoledom, kao i samo s kiselim vrhnjem - nemoguće je ne voljeti je. Ali kada se u sezoni, a već ste jeli bobice na oštricu, trebali biste razmisliti o tome kako se pripremiti za zimu.

Džem od jagoda - prva stvar koja mi se javlja kada je u pitanju očuvanje bobica za hladnu sezonu. Ali što učiniti ako vam se ne sviđa jabuka jaglaca ili ste već jednostavno hranjen gore s njom?

izdanje "Tako jednostavno!" poziva vas da proširite repertoar i naučite 5 ukusne alternative za dosadnu jagodu i kompote. Evo nekoliko jednostavnih ideja za vas, što se još može napraviti od ukusnog čudo bobice, godišnje doba, nažalost, vrlo kratko. Za one sretne s žetvom!

Što možete napraviti od jagoda

© DepositPhotos

1. Cijele smrznute jagode
   Ovo je najjednostavnija i ipak univerzalna ideja. Sve što trebate je prati, sušiti i staviti jagode u zamrzivač, a zatim čekati zimu.

   No, zimi, možete napraviti kompoti od jagode jagode, napraviti kolače s krema od jagoda, sladoled, vrat, kokteli i smoothies! Jao, kada odmrzava, cijela bobica gubi oblik i jede samo nije baš ugodno, ali za druge namjene to se savršeno uklapa.

   

© DepositPhotos

2. "Zamrzavanje leda"
   Isprati i čistiti bobice uliti kipuću vodu. Zatim isperite jagode i posude koje ćete ispuniti. Bolje je koristiti posude s poklopcima, treba ih osušiti prije pakiranja.

   Razbiti jagode u miješalici sa šećerom dok se ne otopi. Nakon toga, zapakirajte buduće poslastice u pripremljene posude i stavite je u zamrzivač.

   

   Takve bobice se ne smrzavaju i mogu se uzeti iz kontejnera u malim obrocima. U takvoj varijanti smrznute jagode svi vitamini i hranjivi sastojci bit će dobro očuvani.

   

© DepositPhotos

3. Bombon jagoda
   Pa, ovo je moja omiljena opcija! U ovom slučaju također djeluje i opće načelo izrade pastile: bobica treba staviti u pire, dodati šećer i druge dodatke (mentu, bosiljak, vaniliju, cimet), zatim sipati masu u posebnu pladanj za izradu pastila i staviti grubu u električni sušilicu.

   Nakon 5-12 sati (ovisno o vlažnosti bobičastog zrna), gotovani marshmallow od jagoda može se kotrljati u valjke i ukloniti za skladištenje zimi. Pa, ako nemate električno sušenje, pastila se može kuhati u pećnici na minimalnoj temperaturi.

   

4. Sladoled od jagode
   Da biste ispunili zamrzivač s ovom prirodnom delicija, potrebna vam je: litarska posuda svježih jagoda, čaša šećera i 500 g teškog vrhnja.

   Ispuni bobice, a zatim kipuću vodu preko njih i samljeti u miješalica. Dodajte šećer u nastalu kvasu i pričekajte da se potpuno otopi.

   

   Osvježite malo krema i pobijedite ih miješalicom, istodobno uvodeći pire od bobica. Napunite stroj za sladoled s mješavinom ili plitkom posudom i stavite je u zamrzivač. Ako nemate poseban uređaj, promiješajte smjesu svakih pola sata kako biste spriječili zamrzavanje.

   

© DepositPhotos

5. Chips jagoda
   Priprema takvih prirodnih voćnih čipova ne zahtijeva gotovo nikakav trud: sve što trebate učiniti je pranje bobičastog voća, sušiti i staviti ga na pećnice.

   Suhe jagode, dobivate ukusne čips koje ne zauzimaju puno prostora, ali nude desetke ideja za upotrebu! Osim činjenice da ih se može jesti samo tako, čips od jagoda mogu se dodati mousses, kolači, čaj, muesli, muffini i casseroles.

   

Uredništvo

U našem ludom dobu stalnog nedostatka vremena, receptima baka i majki, kada se džem kuha dugo i nekoliko faza, gube svoju važnost. Želim učiniti sve brzo, jednom i dva puta - i gotovi ste!

Stoga predlažem da naučite recept za brzu pet-minutnu džem koja se može napraviti od bilo koje vrste voća.

© DepositPhotos

Ove godine neću se zamarati bakrenim bazenom moje bake, jer sada znam kako očuvati bobice na posve nov način. Nikad nisam mislio da to može biti učinjeno obična jagoda!

Recite o tim sjajnim idejama svojim prijateljima u društvenim mrežama, zasigurno će vam biti zahvalni za to.