kruška često nazivaju kraljica plodova, ne samo zato što je vrlo ukusna, već i zbog blagotvornih učinaka na tijelo. Čak i uzevši u obzir činjenicu da je ovo plod puno slađe od jabuke, u njemu je manje šećera, ali više vlakana.
Kruške deserti
Budući da je u sezoni, potrebno vam je dosta za uživanje u kruškama i ugoditi sebi i vašoj obitelji s jelima od nje. Za vas smo pripremili tri prekrasna ljeto receptvrijedno paziti.
Ukusna tavi s ladicama
Sastojci
- 450 g svježeg sira
- 1 kruška
- 3 jaja
- 70 g šećera
- 50 grama kukuruznog škroba
- 12 g šećera vanilije
- 2 tsp. med
- 2 tsp. maslac
priprema
- Udari žumanjke šećerom u zdjelu dok se ne povećava glasnoća, a težina se izbriše. Dodajte svježi sir, škrob i vaniliju, dobro promiješajte.
Pobijedite s bijelim solom dok ne nastane vlažna i bijela pjena, koja ima oblik zaobljenih vrhova. Pažljivo dodajte proteine u mješavinu krme. Stavite tijesto u obliku, nakon podmazivanja uljem i posute brašnom.
- Izrežite kruška u kocke. Stavite maslac, med i kruška u posudu i stavite na malu vatru. Promiješati. Kuhajte dok plod ne bude mekan.
- Stavite kruška na tijesto.Pošaljite jelo u pećnicu predgrijanu na 180 stupnjeva. Vrijeme pečenja - 1 sat.
- Cool desert. Pospite sa šećerom u prahu, ukrasite mentom i poslužite.
Ukusan desert od krušaka i jabuka
Sastojci
- 3 kruške
- 2 jabuke
- 2 tbsp. l. šećer
- 1/4 tsp čili papar
- 1/3 šalice karamele
Za premazivanje
- 1/4 Art. zobena kaša
- 1/4 Art. smeđeg (ili bijelog) šećera
- 2 tsp. brašno
- 3 tbsp. l. nisko masno ulje
- 1/4 Art. orasi
priprema
- Pomiješajte u velikom zdjelu ljušteno i nasjeckane kruške, jabuke, šećer i piment. Zatim ih stavite na lim za pečenje, masiranim maslacem. Polja na vrhu su karamele.
- Za okus i ukras našeg jela, miješajte zobene pahuljice, šećer i brašno. Dodajte hladni maslac, sjeckani orasi i pospite jabuke i kruške.
- Pecite desert na 180 stupnjeva 45 minuta. Preplitanje bi trebalo biti smeđe i voće mekano. Pustite da se desert malo ohladi. Prije posluživanja tijekanja sokova koji se istaknuo iz voća.
Prestižni kolač "Vojvotkinja"
Sastojci za tijesto
- 300 g brašna
- 200 g maslaca
- 50 g šećera
- 1 jaje
Sastojci za punjenje
- 900 g krušaka
- 3 tbsp. l. šećer
priprema
- Pomiješajte prosijani brašno, jaje, maslac, šećer i zamijesite tijesto od mekušaca.
- Tijesto mora biti omotano u plastičnu foliju. Stavite je u hladnjak dva sata.
- Izrežite kruška na kriške, uklanjajući sjeme.
- Postavite dno i zidove kalupa s prethodno valjanim tijestom. Prick tijesto s vilicom na nekoliko mjesta. Stavite na njega kriške krušaka, posipane šećerom. Pošaljite pećnicu zagrijanu na 200 ° C pola sata.
Za one koji vole peći, ti recepti postaju neophodni. Podijelite s prijateljima ove ukusne ideje kuhanja. kruška jela.