Recepti s mljevenim mesom i krumpirom

Krumpir i mljeveno meso su kombinacija sastavnih sastojaka koji se mogu dobiti u kombinaciji s kulinarskim pokusima. Jesti tanak pire s sočnim pimpom je, naravno, neopisivo blaženstvo, ali što ako je pire, ali s mljevenim mesom, stavite ga zajedno, ukrasite je na originalan način i pecite u pećnici do zlatno smeđe? Tako je! Nabavite raskošnu vruću jelu koju će svatko voljeti bez iznimke.

© DepositPhotos

Recept za krumpir s mljevenim mesom od urednika "Tako jednostavno!" mora biti u riznici svake odgovorne hostese. Kad dani budu kraći, a vrijeme postaje hladnije, kuhinja se pretvara u najudobnije mjesto u kući: samo se želite okupiti u toplom obiteljskom krugu i kuhati nešto vruće, zadovoljavajući i zagrijavajući. Naš recept je upravo ono što ste dugo tražili!

Lončar s mljevenim mesom i krumpirom

Sastojci

• 700 g krumpira
• 500 g šampinjona
• 600 g mljevene govedine
• 2 jaja
• 70 ml mlijeka
• 2 luka
• 100 g tvrdog sira
• 1/3 tsp sušenog češnjaka
• 3-4 Art. l. biljno ulje
• sol, papar na okus

priprema

1. Grind luk i pržiti u biljno ulje do zlatno smeđe. Dodajte sitno sjeckani šampinjoni i pržite dok tekućina isparava, povremeno miješajući. Dodajte sol i papar okus.
   
2. Skuhano meso (svinjetina, govedina, piletina ili pomiješano), prethodno uzgajati luk, sol i papar po okusu, dodajte 1 jaje, češnjak suhog češnjaka ili nekoliko češera od svježine, prošli kroz tisak. PomijeÅ¡ajte punjenje temeljito i pažljivo pobijediti dnu zdjelu, tako da masa postaje homogena.
   
3. Kruh od bujica, sol i papar okus. Ulijte 70 ml mlijeka, dodajte 1 jaje i pažljivo pržite u stanje pirećeg krumpira.
   
4. Kada su svi sastojci pripremljeni, vrijeme je da skupite lisnato tijesto! Duboka posuda za pečenje masti s biljnim uljem, staviti punjenje na dno, ravnomjerno ga raspodjeljujući na loncu i oblikujući strane. Stavite gljive na vrh, lagano ih kondenzirajući. Gljive se raspršuju na sirevi sir.
   
5. Stavite polovicu pire krumpira na vrh sira u ravnom sloju, stavite drugu polovicu u vrećicu za tijesto i ukrašite površinu kolača s vrhunskim vrhovima pire krumpira. Nepravilni tuberkulozi glatki s prstima umočenim u vodu.
   
6. Pošaljite posudu na predgrijanu 180 ° C pećnicu 60 minuta. Ako kora krumpira počinje gorjeti, nježno pokrijte vrh tanjura folijom.
   
7. Poslužite gotovu tavu vruće, izrezati u dijelove.Juicy unutra i hrskav vani, prekrasno vruće jelo od krumpira i mesa kuha se do smiješno brzo, a što je najvažnije - od dostupnih sastojaka kućanstva. Ništa neobično - sve je prirodno i hranjivo!
   

Pire krumpir s mljevenim mesom izuzetno osjetljivo i mirisno, ukusno unutra i zlatno, lako će ukrasiti skroman ručak i svečanu večeru, a jednostavni recept za kuhanje osobito će ugostiti hostese koji se ne vole satima provoditi u kuhinji satima. Nakon što ste jednom pripremili ovaj vruće jelo, kuhajte još tisuću i jedan, bez sumnje!

Poput recepata? Sigurni smo da ćete uživati ​​u neobičnom i jednostavnom receptu krumpirove kekse s kiselim jabukama - 100 g gotovog jela je samo 171 kcal!