Posuda od krumpira Sada nećete nikoga iznenaditi. Ali, vjerujte mi, banalni krumpir može igrati s potpuno novim aspektima okusa, ako ga kuhate prema receptu iz "Tako jednostavno!".
Neobično nježna, mirisna i ukusna, doslovno se topi u ustima ...
Novi krumpir u svojim kožama
Sastojci
- 1 kg novog krumpira (također se može koristiti obični krumpir)
- 450 ml pileća juha
- 100 g maslaca
- sol, začini
priprema
- Temeljito operite krumpir četkom, nemojte ukloniti koru. Stavite gomolje u duboku posudu i sipajte juhu 3/4 visine krumpira. Kuhajte nakon kuhanja ispod poklopca najmanje 15 minuta.
- Myalkoy za krumpir (ili nekog drugog plosnatog predmeta), pritisnite svaku gomoljicu tako da se pukne, ali ne savija.
- Dodajte maslac, sol, začini u tavu i kuhajte preko umjerene topline još 10 minuta dok se tekućina potpuno ne isparava i gomolji lagano posute. Preokrenite krumpiriće tako da su također pržena na drugoj strani.
Krumpir se topi u ustima spremni!
Čini se da je obična jela, ali kakav okus! Dodatke takvim krumpirom treba odabrati prema vlastitom nahođenju: sjeckani češnjak, zelje, kiselo vrhnje - sve će biti put.
Hranite prijateljima ukusnu večeru - podijelite s njima recept za ovu ukusnu jelo!
