Postoje svakodnevna jela, svečana, a tu su i kolačići. To je stvarno teško naći tretman više popularan i više svestran: relevantne bilo kada, bilo gdje.
A ako se kuhaju dijetalna zečji mesoispada da je bajka općenito: probavljiva, zdrava poslastica za najmlađe gurmane i odrasle koji poštuju zdrava hrana.
Rabbit cutlets
Sastojci
- 400 g zečjeg mesa
- 50 ml kreme s 10% masnoće
- 1 velika kriška kruha od pšenice
- 2 kokošja jaja ili 6 prepelica
- sol, papar na okus
- 3 grančice peršina
- 3 grančice celera
priprema
- Rabbit filet izrezati na male komadiće i poprskati s zelenilom.
- Odrežite krišku kruha, stavite je u zdjelu i prelijte ga s vrhnjem. Ostavite 10 minuta lagano natapanje.
- Dodajte mljeveno jaje i natopljen kruh, temeljito promiješajte, lagano sol i papar okusite. Konzistencija mljevenog mesa mora biti homogena i prozračna.
- Iz rezultirajuće mase slijepih kuglica istog oblika, povremeno vlaženje ruku s vodom.
- Pržite kolače u grijanoj posudi s biljnim uljem. Stavite papirnati ručnik da biste upili višak ulja.Crijeva se također mogu parirati: dobivate još lakši dio proteina.
"Kunići nisu samo vrijedni krzno!" Zalogaj pire krumpira ili kuhano zelene grašak - ovo su idealni drugovi za najdelikatnije kreme za prehranu! Arogantno jelo s jedinstvenim ukusom, djecom i odraslima, uživat će s velikim zadovoljstvom.
Podijelite recept ove zdrave kruške s prijateljima!
