Recept za najbolju vruću čokoladu na svijetu. Požurite i krenite kuhati!

Vruća čokolada - najljepše zimsko piće, bez njega je nemoguće zamisliti ugodne večeri kod kamina i u malim kafićima. U najpopularnijim novogodišnjim filmovima, svi pije ovu čokoladu, nesvjesno ga oglašavajući. Ovo nije samo poslastica, to je simbol ...

Napravite ukusnu čokoladu, koja će čak premašiti okus kuhane u kafiću, možete kod kuće. Ovdje je, korporativno vruća čokoladna recepturakoji riskira postati vaš omiljeni. Izbojna aroma će ispuniti kuhinju na početku kuhanja!

Kako napraviti vruću čokoladu

Sastojci

1 šalica ohlađene teške vrhnje.
2 šalice punog mlijeka;
50 g (oko 1/2 šalice) mlijeka u prahu;
3 g (oko 1 žličica) kukuruznog škroba;
1 šalicu 60% tamne čokolade, izrezane na komade.

priprema

Za početak - neka se bavi krema. Stavite kremu u pakiranje u zamrzivačima pet minuta. Chill krema s umutiti do strmih vrhova.

Dobra ideja od kuhara: da biste uštedjeli vrijeme, možete koristiti nekoliko bičeva. Krema će odmah biti oklopljena!

Stavite mlijeko kuhati preko srednje topline, uz miješanje. Smanjite malo vrućine i dodajte čokoladne komade u tavu, snažno miješajući smjesu dok se čokolada ne otopi.Zatim dodajte mlijeko u prahu i kukuruzni škrob, također aktivno miješajući sve dok čokolada ne postane debela, ljepljiva. Provjerite ima li grudica, ako nađete - napraviti vruću čokoladu homogenu, pa će okus biti nježan.

priprema

Za okus čokolade ispostavilo se stvarno bogat i potpuno otvoren, piće mora kuhati dva puta. Ovo je preduvjet za uspješan desert.

Ulijte čokoladu s okusom u šalice, dodajte na vrh žličice hladne kreme, izravno na čokoladu. Kakav šarm ispada!

Da biste kremu uspješno stavili na vrh čokolade, uzmite žlicu i uranjajte je u vruću vodu kako bi postala topla. Osušite i skupljajte kremu, nježno prelijte žlicom prema vama. Nabavite vrhunsku vrh!