Bundeva za berbu receptora za zimu

Bundeve vrlo popularan u cijelom svijetu. Skuhaju juhu od ovog povrća, izrađuju kolače, pire krumpir, salate, au Austriji čak možete kušati hrskave i bundeve kave. U Armeniji je bundeva pečena, dodana pilafu, punjena rižom ili jajima s orasima, zakiseljena s leće. U Indiji, to je izvrsna halva. Ima puno korisnih svojstava i lijepe cijene.

© DepositPhotos

Danas izdanje "Tako jednostavno!" poziva vas da to učinite berbu bundeve za zimu, Zahvaljujući posebnoj slatkoj marinadi, ova crvenkasta ljepota sliči mango u okus i sigurno će vam naplatiti dobro raspoloženje u hladnoj zimi.

© DepositPhotos

Bundeve s narančom za zimu

Sastojci

• 3 kg bundeve
• 600 g šećera
• 3 naranče
• 1 limun
• 15 grama limunske kiseline

© DepositPhotos

priprema

1. Dobro očistite bundu od sjemena i oguliti. Izrežite kocke.

   © DepositPhotos

2. Naranče i limun izliti kipuću vodu 30 sekundi. Zatim uzmite i izrezajte u kocke.
3. Pomiješajte bundu s citrima, dodajte šećer i limunsku kiselinu. Dobro promiješajte i ostavite 3-4 sata.
4. Nakon navedenog vremena, razrijedite smjesu u polu-litarskim posudama. Sterilizirajte 30 minuta. Roll up i omotati u deku za jedan dan. Zatim, držite se na mračnom mjestu.

   © DepositPhotos

Takva bundeva je nježna, mirisna i sočna. Može se dodati kolačima ili pečenim mesom s njom. Ali najbolje je jesti sa žlicom ravno iz posude, pogotovo kada je loše raspoloženje.

Od bundeve možete ne samo kuhati ukusna jela, već i dobiti vrlo ukusan i zdrav sok.

Pišite nam u komentarima o vašim omiljenim jelima od bundeve. I dijelite članak s prijateljima u društvenim mrežama!

Pregledi fotografija depositphotos.