Kakao je voljen od svih. Mirisno, baršunasto, gorko. Teško je naći ženu koja ne bi mogla cijeniti ukus ovog kraljevskog pica. Azteci nazivaju dobrim kakao "dragocjenom" i naučili kako to kuhati ispravno davno prije naših dana.
Naravno, umjerenost je važna u svakom poslu. Šezdeset šalica dnevno moglo bi piti osim ravnatelja Aztec Motekusoma, ti si isti urednik "Tako jednostavno!" savjetuje da ostane na dvije šalice ovog osvježavajućeg pića.
Kakao se često podcjenjuje, ali uzalud! Razmislite o kakaa kao dječja pića i izbjegavajte je zbog toga visoka kalorija barem glup. Doista, u ovom slučaju, lišite se čitavog niza bitnih i vrlo potrebnih tvari za tijelo.
Počnimo s vitaminima. U kakao postoji mnogo vitamina iz skupine B, kao i vitamini A, E, PP i beta-karoten. Svaki od njih je odgovoran za ljepotu kože, kose, noktiju, jakih kostiju i dobrog raspoloženja. Jesen za žarom može se objasniti sezonskom depresijom tijela i nedostatkom sunčeve svjetlosti koja se nadopunjuje važnim vitaminom E.
Velike količine antioksidansa koji se nalaze u kakao premašuju antioksidanse koje dobivate od jabuka, naranče, zelenog i crnog čaja.Antioksidansi - zalog mladosti i ljepote vaše kože!
Kakao klavolina ima pozitivan učinak na stanje kardiovaskularnog sustava. To znači da će redovita upotreba kakao vaših jaja biti jača, srce će raditi stabilnije. Rezultat je prevencija srčanih udara, moždanog udara, snižavanja krvnog tlaka i poboljšanja opskrba krvlju u mozgu.
Melanin sadržan u kakao grah štiti nježnu žensku kožu od ultraljubičastog i infracrvenog zračenja. Prema tome, koža će biti manje izložena pregrijavanju, a proces starenja u njemu će usporiti.
Bjelančevine, masti, ugljikohidrati, šećeri, organske i zasićene masne kiseline - jednostavno ne broje! bogat kakao sastav prevodi ga u kategoriju jednog od najkorisnijih za žensko zdravlje pića.
U kakao je puno više željeza i cinka nego u svim ostalim proizvodima. Kako bi ispunili dnevnu potrebu za tim elementima, dovoljno je popiti dvije šalice kakao i jesti dvije ili tri kriške dobre gorke čokolade.
Oštećenje kakaa uglavnom je povezano s dubokom toplinskom obradom koju prolazi.Obrada uništava neke hranjive tvari koje mogu imati pozitivan učinak na vaše tijelo. Najkvalitetniji proizvodi od kakaa su nisko kakvoća su roba uvezena iz Kine. U Kini, kakao ne raste, pa kineske farme kupuju kakao niske kvalitete za daljnju preradu i proizvodnju nisko kvalitetnih proizvoda.
Ako iz bilo kojeg razloga ne možete koristiti kakao (i dijabetes ili prekomjerna tjelesna težina može biti takav razlog), pogledajte zamjenski kakao tzv. carob. Za razliku od kakaovih zrna, roštilj je slatko sam po sebi, ne zahtijeva dodavanje šećera ili umjetnih zamjena za šećer. Osim toga, uz dnevni unos rogača, Carob smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi.
U svrhu oporavka, kupite isključivo čisti kakao prah. Proizvodi s dodanim šećerom, suhim kremom, stabilizatorima i sladilima šteti samo zdravlju. Započnite dan sa šalicom gustog, vrućeg kakao, a pozitivne promjene u tijelu neće vas čekati!
