To je praktično ljetno razdoblje. Što znači da se konačno možemo pamtiti. svježe salate, što jednostavno ne mogu zamisliti bez zelenog. Peršin, kopar, cilantro, celer, zeleni luk, kelj, bosiljak i ostale aromatične biljke osnažuju naše organizme oslabljene nakon dugog zime. I zelje pružaju nezaboravan okus mnogim jelima.
Zeleni su ukusni s shashlikima, sirom i vrućim kruhom, pospite finom nasjeckanom zelenilu sa svježim salatom od povrća, bilo juhom i mladim kuhanim krumpirom, kuhajte omlet s zelenilom. Elegantni cilantro i kovrčavi peršin koriste se za ukrašavanje hladnih predjela, a zelje su neophodni sastojci hladne juhe i raznih umaka.
Između ostalog, zelje su nevjerojatno korisne. Znate li da su tvari potrebne našim tijelom za aktivan život i aktivnost u svježe zelje mnogo više od ostalih proizvoda koje smatramo nužnima. A ovo je mnogo dokaza.
Osobno, nakon što sam saznao više o korisnim svojstvima svake vrste zelenila, odlučio sam je uzgajati na mom prozoru kako bih mogao imati pristup tijekom cijele godine svježe zelje, Pa, sada, u toploj sezoni, već sam posadio sjeme ovih prekrasnih proizvoda u mom vrtu. Dvije godine aktivne upotrebe zelenila mogu sigurno reći da je moj imunitet normaliziran, a moje zdravlje je postalo jači. Zato sada praktički ne primjenjujem tablete u ljekarnu.
izdanje "Tako jednostavno!" poziva vas da se upoznate korisna svojstva 7 vrsta zelenila. Na ovom popisu postoji mnogo proizvoda koji su već u vašoj prehrani, ali nakon što ste saznali o prednostima svake vrste zelenila, svakako ga želite dodati na svoj izbornik u većoj količini.
Jedući peršin pomaže smanjiti krvni tlak i razinu šećera u krvi, uklanja oticanje, jača vid, poboljšava snagu, pomlađuje kožu.
Međutim, peršin, kao i mnoge korisne proizvode, postoje kontraindikacije: Preporučljivo je ne koristiti ga često s urolitijaze i trudnoće - ako peršin u prehrani puno, to može izazvati pobačaj.
© DepositPhotos
Korištenje kopra može olakšati mnoge bolesti. Kopra poboljšava probavu, uklanja toksine i žuči iz tijela, jača srčani mišić i ublažava glavobolju. Osim toga, u kombinaciji s drugim proizvodima, kopra potiče bolju apsorpciju hranjivih tvari.
U zelenilu kopra sadrži puno vitamina, selena, magnezija, kalija, fosfora i drugih korisnih tvari.
© DepositPhotos
Dnevna konzumacija male količine korijandra može poboljšati probavni trakt, vratiti živčani sustav i također očistiti tijelo toksina i kolesterola. Osim toga, korijander može poboljšati pamćenje.
© DepositPhotos
U narodnoj medicini ova biljka se koristi kao protuupalno sredstvo za ublažavanje rana, ali istodobno se celer smatra snažnim seksualnim stimulansom. Celer i sokovi pomažu u borbi s depresijom, jer sadrže puno magnezija. Poznato je da se depresivna stanja često objašnjavaju nedostatkom tog elementa.
Nažalost, ova korisna zelena biljka ima mnoge kontraindikacije. Trudnice se ne mogu pojesti (pobačaj je moguć) i dojenje (to ima loš učinak na laktaciju). S epilepsijom, celer može izazvati napad, a kamenje u bubrezima celera je opasno - kamenje se može početi premještati.
© DepositPhotos
Špinat je u stanju dati snagu čovjeka jačanjem imuniteta. Dodavanje svježi špinat u salatama, juhama i drugim jelima, kao i jede juhu od njega, možete dobiti osloboditi od glavobolje, smanjiti umor, pretjerani umor, vraćanje na rad crijeva, jača koštano tkivo i normalizirati razinu šećera u krvi. Osim toga, špinat uklanja toksine iz tijela, što pomaže očistiti kožu lica i tijela.
© DepositPhotos
Korisna svojstva zelenog luka je da sadrži vrlo malu količinu kalorija i stoga je izvrsna hrana.
Od pamtivijeka, ljudi znaju koliko su važni zeleni luk i korisna svojstva ove biljke koriste se već stoljećima. A čak i ako vam se ne sviđa okus zelenog Bluff luk, treba uključiti u svoju prehranu barem u umjerenim dozama - tijelo će vam zahvaliti za siguran.
© DepositPhotos
Uz zatvor, djeluje kao laksativ, au suprotnim situacijama popravlja stolicu. Što god to bilo, bosiljak, korisna svojstva za koje se zna da ljudi nekoliko tisuća godina, kombinira puno hranjivih tvari.
Bosiljak sadrži kamfor, vitamine C, K i E, bitnu masu i karoten. Kombinacija tih tvari čini biljka nezamjenjiv alat za prehlade, umor, anemija i nedostatak vitamina. Osim toga, u davna vremena vjerovalo se da je bosiljak u stanju spriječiti starenje i dati koži zdrav sjaj.
© DepositPhotos
Europski znanstvenici kažu da jedući ovu salatu može spriječiti oštećenje krvnih stanica i, kao rezultat, zaštititi ih od raka krvi.
Za starenje kože, uporaba podočnjaka očituje se u svakodnevnom trljanje lica s kockicama leda od mineralne vode i soka ove prekrasne biljke.
© DepositPhotos
Oni ljudi koji vode zdrav stil života i pravilno jedu, već dugo kupuju ili rastu na svojim prozorima još jedna vrsta korisnog zelenila, naime, rucula. Predlažem da upoznam sa 7 svojstava rucula, zbog čega je važno dodati vašoj prehrani.
Prednost zelenila bilo koje vrste je da u kombinaciji s drugim proizvodima potiče apsorpciju hranjivih tvari, istodobno uklanjajući karcinogene. Najkorisnije svježe bilje, međutim, čak iu suhom ili zamrznutom obliku, zadržava većinu njegovih iscjeliteljskih elemenata.
Obavezno obratite pozornost na ove sedam lijepih zelenih proizvoda, jer uz njihovu pomoć ne samo da možete ojačati svoje zdravlje već i značajno diversificirati izbornik. Zato ih dodajte u svoju dnevnu prehranu!
I ne zaboravite reći ovaj članak svojim prijateljima, uvijek je lijepo dijeliti korisne informacije. Recite nam u komentarima koja vrsta zelenila koje najčešće koristite.