Cjepanice "Cigane". Teško je reći za sigurno: je li ovo jelo stvarno od cigansku kuhinju ili tako nazvana jer je njezin sastav raznolik poput misterioznog nomadskog naroda ...
U svakom slučaju, iskreno priznajem: nikada prije nisam napravio tako sočne pržene kruške!
Kako kuhati sočne hamburgere
Sastojci
- 700 g mljevene govedine
- 1/2 komada
- 3 medija
- 2 velike češnjake
- 3 srednje rajčice
- 1 mala hrpa kopara i peršina
- 150 ml mlijeka
- 1 tsp sol
- 2 tbsp. l. suncokretovo ulje
priprema
- Kruhovi kruhovi upijaju se u mlijeku.
- Mrljajte luk i češnjak s mješalicom, dodajte sol, dodajte meku i ponovno tukli dok ne postane glatka.
- Dodaje se dobivena masa na punjenje.
- Uz rajčicu, uklonite kožu, nakon što ih držite nekoliko sekundi u kipućoj vodi i izrezati u male kocke. zelenilo također sitno nasjeckajte i pomiješajte s rajčicama. Neka ostane malo, formira se sok od soka.
- Pomiješajte rajčice s mljeveno meso, Iz rezultirajuće mase, oblik srednje veličine patties i mjesto na podmazan list za pečenje. Pripremite jelo na temperaturi od 220 ° C 25-30 minuta.
Pripremite se za večeru ove ukusne, sočne, natječajne hamburgere: rodbina će biti zadovoljna.Pečeno povrće idealno je za ukrašavanje: poslužite ih svojim omiljenim umakom!
Prijatelje i sočne pržene kruške s novim receptom!
