Puno ljudi širom svijeta voli ovaj jelo, poput tjestenine. Odrasli i djeca uživaju u jelu ovog ukusnog kulinarstva. Stoga, za sve ljubitelje tjestenine, pripremili smo neobičan recept za tavu, Ovo jelo vjerojatno neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Pa, krenimo ...
Tjestenina za jelo
Sastojci
- 1 tbsp. l. maslinovo ulje
- 450 g mesa (bilo kokoš ili puretina) mljeveno meso
- 3 zuba. češnjak
- 1 prstohvat crvenog i crnog papra
- 1 stisak grube soli
- 800 g konzervirane rajčice (može biti svježa, kao što je sada sezona)
- 500 g rigatoni (debele makaronske cijevi)
- 200 g ribanog parmezanskog sira
- 400 g ribanog mozzarelle
priprema
- Prvo, kuhajte tjesteninu na stanje al dente. Trebali bi biti malo pretrpani i teško iznutra. Ispustite vodu, pospite s ribanim parmezanom ili drugim tvrdim sirom.
- U maslinovo ulje ulijte u posudu i zagrijte malo. Dodajte mljeveno meso i kuhajte 5 minuta. Zatim stavite nasjeckani češnjak, crveni i crni papar. Sol na okus. Pecite još jednu minutu. Dodajte rajčice i trupove ispod poklopca oko 15 minuta.
- Podmažite lagano posudu za pečenje.Stavite tjesteninu u okomito, kao na fotografiji.
- Na vrhu polja s mješavinom mljevenog mesa i rajčice i stavite posudu u pećnicu predgrijanu na 180-200 stupnjeva 15 minuta. Zatim uzmite oblik i pospite mozzarellom na vrhu. I ponovno stavite u pećnicu 15 minuta.
- Nakon 30 minuta, jelo će izgledati ovako.
Tako možete poslužiti tjesteninu. Podijelite sa svojim prijateljima ovaj fantastičan recept!
