sneznoe.com

Gosti prvi put lete na tim jelima. Pripremite 5 najukusnijih zalogaja za Novu godinu, ah dobro!



Gosti prvi put lete na tim jelima. Pripremite 5 najukusnijih zalogaja za Novu godinu, ah dobro! /  grickalice

Kako lijepo posluženi zalogaji uzbuditi apetit ... Neću reći ništa o Novoj godini hrane. Često, čak i glavna jela nisu tako ukusna kao elegantni canapes, tartlets i peciva. Stoga dolazim u posjet, prvo bacim pogled u orlovu u smjeru jela uz zalogaje.

Snack za novogodišnji stol

Državni posjet je vrlo plodna stvar, što mi je omogućilo da izvučem puno korisnih stvari za sebe. Posebno, sam izdvojio 5 od najneobičnijih i ukusne zalogaje, Uoči Novogodišnje, žurim podijeliti praktične recepte sa svakim čitateljem "Tako jednostavno!".

Rakovi rakovi "Fascinantni"

Sastojci

  • 200 g rakova rakova
  • 3-4 jaja
  • 100 g tvrdog sira
  • 2-3 češnjaka od češnjaka
  • majoneza
  • kopar

priprema

  1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i pažljivo odvojite bijelo od žumanjaka. Stisnite grube ribane vjeverice, i na malim žumanjcima, ali nemojte miješati ta dva sastojka.
  2. Stisnite sir na finoj grater i prođe češnjak kroz tisak.
  3. Finje isjeckajte kopar. Kombinirajte bjelanjake, sir, kopar i češnjak u malom spremniku. Napunite dobivenu masu s majonezom i dobro izmiješajte.
  4. Pažljivo odmotajte svaki štapić rakova i širite ga punjenjem sira.Zatim preklopite štapić u obliku malog valjka tako da punjenje ostane unutra. Za praktičnost, svako drvo možete izrezati na dva dijela.
  5. Svaka se mrlja od krajnje strane namazala s majonezom i koparom u smjesi žumanjaka. Ukrasite gotovi snack sa školjkama kopra.

Predjelo "Buffet"

Sastojci

  • 150 g kuhana piletina
  • 150 g mrkve na korejskom
  • 300 g šampinjona
  • majoneza
  • tartlets

priprema

  1. Ploče od mesa i polije meso u male kocke.
  2. Isperite svježe gljive i pržite ih na maloj toplini.
  3. Odrežite mrkvu preko slame i pomiješajte ga s piletinom, gljivama i majonezom.
  4. Stavite dovršeno punjenje u tartlets.

Pileći i sirni šampinjoni

Sastojci

  • 500 g piletina
  • 60 g fete
  • 1 tbsp. l. brašno
  • 300 g šampinjona
  • 100 g mljevenog mozzarelnog sira
  • 4 tbsp. l. kiselo vrhnje
  • nekoliko parsela od peršuna
  • 1 tbsp. l. biljno ulje
  • mljevenog papra na okus
  • sol na okus

priprema

  1. Isperite i osušite gljive, pa pažljivo uklonite noge oštrim nožem. Pokrijte pločicu za pečenje pergamentom i stavite gljive naopako.
  2. Finje nasjeckajte i pržite piletinu u biljnom ulju. Dodajte sitno nasjeckane noge gljiva u tavu i kuhajte sastojke još 5 minuta.
  3. Kombinirajte brašno i kiselo vrhnje u malom spremniku, a zatim ulijte smjesu u tavu. Sol i papar ubuduće nadjev. Nastavite kuhati smjesu 10 minuta, zatim izvadite posudu od vrućine i pustite da se ohladi.
  4. U međuvremenu, predgrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stisnite sir od feta na finu gratet i dodajte ga smjesi za kiselo vrhnje.
  5. Koristite desertnu žlicu nježno stavite nadjev u svaku kapu od gljiva. Posipajte gljive ribanom mozzarella.
  6. Pecite kapice gljiva u pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta.

Pileći valjci

Sastojci

  • 500 g piletina
  • 3 jaja
  • 100 g okusa povrća (paprike, rajčice, krastavci)
  • 1 tbsp. l. majoneza
  • sol
  • papar

priprema

  1. Napravite nekoliko uzdužnih rezova na piletinu, a zatim ga pobijedite. Rezultat bi trebao biti sloj mesa, koji je idealan za valjanje valjaka. Obavezno pržite i saljite meso.
  2. Pripremite omlet kombiniranjem jaja, majoneze i povrća u malom spremniku.
  3. Stavite omlet na piletinu, a zatim namjestite uredan svitak.
  4. Dobro pričvrstite valjak u omotaču i pošaljite u posudu kipuće vode da kuhate na laganoj vatri oko 40 minuta.

Tartlets s škampima i sirom

Sastojci

  • pijesak tartlets
  • 100 g srednje veličine škampi
  • 100 g mozzarelle
  • 2-3 tbsp. l. majoneza
  • sol
  • 1 češnjaka od češnjaka
  • neke zelene pernate perje
  • suncokretovo ulje

priprema

  1. Pecite škampi na biljnom ulju 3-5 minuta.
  2. Pripremite homogenu masu ribanog sira, majoneze, češnjaka, zelenog luka i sol pomoću miješalice.
  3. Stavite punjenje sira u svaku školjku i položite škampi na vrh.

Koristite ove originalne recepte i dopustite svojim gostima da se prisjetimo novogodišnjeg stola.