Recepta krumpira s umakom od soje

Je li moguće iznenaditi nekoga s jelima od krumpira? Penićevo povrće postalo je toliko dosadno javnosti da izgleda da ni najsposobniji specijalisti kulinarstva neće moći otkriti nove okusne kvalitete krumpira. Ali duša zahtijeva, a ruke su privučene kuhati!

Pronašli smo i testirali novi, sasvim ne-trivijalni način kuhanja krumpira, tako da se pokazalo da je ukusno i brzo i da nije pogodila cijenu. Tajna je marinada!

© DepositPhotos

"Tako jednostavno!" će reći kako kuhati krumpir u pećnici na posve nov način i bez nepotrebnih poteškoća: recept za pamćenje nije nimalo težak, ali samo u slučaju, spremite ga u kartice. Pripremite se i iznenaite kako se ukusni i neobični krumpiri već mogu dosaditi!

Kako kuhati krumpir u pećnici

Sastojci

• 1 kg krumpira
• 40 grama sojinog umaka
• 2-3 češnjaka od češnjaka
• 40 g suncokretovog ulja
• 1 hrpa zelenila (na okus)
• sol, papar na okus

Sastojci za umak

• 100 g kiselo vrhnje
• 2 tbsp. l. majoneza
• 1 tsp bazilika
• sol i papar na okus

priprema

1. Peel krumpir, izrežite ih u četvrtine i juhu dok se ne napuni polovica u bezalkoholnoj vodi - 5-7 minuta je dovoljno da spriječi da se povrće kuha i raspusti tijekom naknadnih manipulacija.
   © DepositPhotos
2. Dok krumpira vruće, pripremite preljev: preskočite češnjak kroz tisak, pomiješajte s umakom od soje i suncokretovim uljem, dodajte sol i papar okus. Sastojke temeljito promiješajte vilicom ili šipkom.
   © DepositPhotos
3. S krumpirom ispustite vodu i malo se ohladite. Ulijte u posudu s preljevom soje od krumpira i ravnomjerno ga rasporedite, pokrivajući posuđe s poklopcem i lagano ga protresite.
   © DepositPhotos
4. Mastite lim za pečenje suncokretovim uljem i stavite krušne kriške na kratku udaljenost jedan od drugoga. Pecite 15-20 minuta na 200 ° C.
   © DepositPhotos
5. Bez obzira koliko je ukusan krumpir, preporučujemo ga poslužiti s umakom od vrhnja. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom, dodajte bosiljak, sol, papar i temeljito promiješajte.
   © DepositPhotos
6. Dobro pokupite zelje i posipajte gotovim pečenim krumpirom, stavite salatu za kiselog vrhnja u tavu s toplinom, poslužite se s toplinom prema stolu. Bon appetit!
   © DepositPhotos

Kada dani postaju hladniji, u kuhinji prevladava toplina i udobnost, jer stvarno želite peći pite, pripremiti čajeve i peciti sve vrste delicija. Ukusni krumpir u pećnici, recept kojeg smo danas dijelili s ljubavlju, zasigurno će postati jedna od najomiljenijih jesensko-zimskih poslastica, jer je ovo jelo opsceno ukusno i jednako jednostavno za pripremu.Bez sumnje, ovaj recept ima svaku mogućnost da postane vaš najbolji!

Pomilujte svoje voljene tako ukusne? Možda, znaš druge, nitko ne zna tajne okretanja običnog krumpira u raskošnu poslasticu? Napiši nas u komentarima.