sneznoe.com

Zastita pita s zelenim lukom



Zastita pita s zelenim lukom /  pečenje

Gostoljubiva domaćica je poznata po svojim kolačima. Ali danas je stalna žurba i nedostatak vremena toliko teško zadržati ovu dobru tradiciju!

Brza kolača s lukom i jajima od "Tako jednostavno!" to je dobro, prije svega, jer takav kolač može biti pečen bez puno truda odmah nakon povratka s posla: vrijeme za pripremu i kuhanje će se minimalno. Svi su puni, zadovoljni, mir i sklad vladaju u kući!

Zastita pita s zelenim lukom

Sastojci za tijesto

  • 4 jaja
  • 7 tbsp. l. brašno
  • 1/3 tsp soda
  • 200 g kiselo vrhnje
  • 1 tbsp. l. majoneza
  • sol na okus

Sastojci za punjenje

  • 6 kuhana jaja
  • velika hrpa zelenog luka
  • sol na okus

priprema

  1. Najprije napravite tijesto: pobijedite 4 jaja s prstohvatom soli, dodajte majoneze i kiselo vrhnje. Dodajte brašno pomiješanu s natrijem.
  2. Sjeckajte tijesto fino, kuhana jaja - srednje kockice, pomiješajte punjenje i lagano slane.
  3. Pecivo jelo ulijte ulje, ulijte polovicu tijesta u nju, a zatim stavite punjenje i napunite ga preostalim tijesta.
  4. Pecite kolač prije pečenja na 200 ° C. Spremnost provjerava čačkalicu.

Bujno, rumeno, sjajno kao komad sunca. Umjesto toga, donijeti na stol ovu ljepotu! S sporim kuhalom, zadatak je još pojednostavljen: postavite način rada "pečenje" i timer za 50 minuta. 5-7 minuta prije kraja okrenuti kolač, tako da je vrh previše crvene.

Inspirirajte, kuhajte i podijelite s prijateljima!