Ako nikad niste kuhali slatka kolača, sada je vrijeme da pokušamo. Uostalom, ne morate peći: samo rezati, sipati - i kolač je spreman. U ovom receptu, svi najdraži su medenjak, banane i kiselo vrhnje! Ovaj lagani, nježni i sočan desert je tako lako pripremiti da čak i dijete može to podnijeti.
Oni koji ne vole banane mogu ih zamijeniti breskvama, marelicama, bobicama, suhim voćem i orašastim plodovima. Ukusno, jednostavno, kod kuće. Najsvježije banana bez pečenja dobar za svečani i svakodnevni stol!
Kolač od banane i kiselo vrhnje
Sastojci
- 500 g medenjaka bez punjenja
- 3 zrelih banana
- 600 ml kiselo vrhnje od najmanje 20% masti
- 1 bar tamne čokolade
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
priprema
- Peel banane. Bolje je uzeti malo zelenkaste plodove, a ne sasvim zrela, tako da se ne zatamnjuju u kolaču. Izrežite banane na kriške od 1-1,5 cm.
- Ako je umak od mesa velik - odrežite ih na polovini duljine. Malo se ne može izrezati.
- Skuhajte šećer u aparat za kavu, miješalicu ili procesor za hranu i pomiješajte s kiselim vrhnjem. Možete koristiti gotove šećer za glazuru.
- Napravite dno duboke posude s prijanjanjem filma, a zatim ulijte malu količinu kiselog vrhnja.
- Postavite prvi sloj prepolovljenih medenjaka i banana kriški.Naizmjenično oblikujte sljedeće slojeve, svako obilno ulijevajući kiselo vrhnje.
- Pokrijte kolač s rubovima hrane film i ostavite ga u kuhinji 2-3 sata da natopi medenjak. Nakon toga, poslati tortu u hladnjak 3 sata.
- Na kraju vremena, izvadite kolač iz hladnjaka, odmotajte film. Pokrijte zdjelu s posudom na kojem će kolač lagati i preokrenuti ga. Izvadite posudu i pažljivo uklonite film.
- Ukrasite tortu ribanom ili rastopljenom čokoladom. Nije sramo upoznati goste s takvom delicijom!
Tako ukusno medeni kolač s bananama zahtijeva dodatak u obliku šalice aromatskog čaja, na primjer, od ribizera. Evo kako možete napraviti desert od jednostavne i pristupačne hrane i običnu čajnu zabavu pretvoriti u praznik!
A ako želite nešto šareno i lagano, tada se prepustite jarkom desertu na bazi vitamina od višnje - tako oduševljenja, kao na slici!
Nema potrebe biti kulinarskog genija za stvaranje remek-djela. Samo slijedite naše ažuriranja i najbolje će vas jela naći! Nemojte zaboraviti spasiti ovaj prekrasan recept i dijeliti ga sa svojim prijateljima. Bon appetit!
Pregledi fotografija depositphotos
