Od svih domaćih kolača, "Zebra" je najistaknutiji. Teško je vjerovati da se takva ljepota može stvoriti vrlo brzo, od običnih sastojaka kod kuće.
Prema bakinoj recepturi kolač "zebra" To će biti neopisivo nježan ukus. Slika kolač ovisi o vašoj mašti. Glavna stvar - peki s dušom!
Zebra Pie Recipe
Sastojci
- 4-5 jaja
- 180 g šećera
- 200 g kiselo vrhnje
- 100 g maslaca
- 2 tbsp. brašno
- 10 g praška za pecivo
- 1 tbsp. l. kakao
priprema
- Beat jaja dobro sa šećer dok pjenast.
- Dodajte kiselo vrhnje, omekšani maslac, brašno i prašak za pecivo. Izvadite tijesto. Trebalo bi ispasti poput palačinki.
- Spread tijesto u dvije posude. Dodajte kakao na jedan dio tijesta i dobro promiješajte.
- Podmažite oblik ulja.
- Širite se u sredini oblika s žličicom naizmjenično bijelog i čokoladnog tijesta sve dok ne završi.
- Čačkalica ili vrh žlice izvući nekoliko plitkih linija od središta kolača do ruba. Dobiti lijep uzorak.
- Pecite kolač u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva oko 35-40 minuta.
Podijelite ovaj prekrasan recept s prugastim tortom sa svojim prijateljima!
