Kolač sloja je divna poslastica, ali zahtijeva puno tijesta i dragocjeno vrijeme kuhanja. Srećom, znamo recept koji razbija sve stereotipove. Ako imate paket armenske lavash na ruku, može se koristiti ne samo za ukusne peciva pršuta ili sira, lavash će se uklopiti čak i za pite!
Ovaj izvorni predjelo je sličan Julien, jer sastojci sadrže gljive, piletinu i vrhnje. zgusnut pita kolača sa sirom od urednika "Tako jednostavno!" priprema se vrlo brzo, jednostavno, i što je najvažnije, sa svim banalnosti njegovog ukusa nadilazi okus najljepših lazanja.
Kolač od lavaha u pećnici
Sastojci
- 1 list pita
- 400 g šampinjona
- 300 ml vrhnja
- 250 g tvrdog sira
- 400 g piletina
- 1 luk
- 65 grama riže
- 2 tbsp. l. brašno
- 1 rajčice
- 0,5 mala mrkva
- 2 jaja
- 2 češnjaka češnjaka
- bosiljak na okus
- sol na okus
Budite svjesni da, kako bi se brzo popuniti pita, trebat će vam duboko jelo za pečenje. Ako su svi sastojci pripremljeni, uskoro počnite kuhati!
priprema
- Stavite rižu do kuhanja i u međuvremenu nasjeckajte piletinu, luk, gljive i mrkvu na grubu ribu.
- U tavi pržite luk i mrkvu do zlatno smeđe, dodajte piletinu i polovicu pet minuta. Zatim dodajte gljive i trupove u tavu još 10 minuta. Ulijte 100 ml vrhnja, dodajte pizdu bosiljka i tomi za još 2 minute.
- U dobivenom punjenju dodajte rižu i pomiješajte temeljito.
- Izrežite pita kruh na takav način da je prikladno staviti ga na pečenje jelo. Budite svjesni da slojevi u torta trebaju biti 5-7.
- Na finoj grater, utrljajte sir, razmazite posudu za pečenje maslacem i stavite prvi list pita. Stavite prvi sloj punjenja na pita kruh, pospite sirom i položite sljedeći list pita kruha. Izmijenite slojeve do punjenja.
- Izrežite rajčicu na kriške i stavite je na najviši list pita kruha.
- Zatim, trebate pripremiti lijevanje za kolač. Pomiješajte u dubokoj posudi ostatak vrhnja, brašna i jaja. Stisnite češnjake češnjaka kroz tisak u smjesu, sol i dobro promiješajte. Stavite kolač i raspršite ostatak sira.
- Pecite kolač 35 minuta na 180 stupnjeva. Mirisna poslastica je spremna!
A ovaj video-recept zasigurno će vam pomoći pripremiti najukusnije. Torta od pileća i gljiva, Obavezno pogledajte!
Kad se kolač lagano ohladi (trebao bi biti malo teži od onog koji ste upravo pekli), hrabro ga poslužite za stolom.Jellied torta je pripremljena tako brzo i jednostavno da će ljubav hostesa koja ne može podnijeti buku s tijestom. Hrskavi pita kruha i sočan punjenje neće ostaviti nikoga ravnodušnim!
Spremite ovaj recept i podijelite ga s prijateljima. Bon appetit!
