Praktično, svaka kućanica povremeno daruje svoje voljene najzanimljivije poslastice - kupus kupusa. izdanje "Tako jednostavno!" hrani najnježnije osjećaje za ovo jelo ... Ako vam također voliš listovi kupusaPokušajte ih kuhati i kao snack!
Korejski marinirani svici za kupus s punjenjem mrkve, ukusan i hrskav, će privući sve ljubitelje ukusnih zalogaja - nevjerojatno ukusna!
Recept za ukusni punjeni kupus
Sastojci
- 1 šalica prosječnog kupusa
- 5 mrkve
- 1 (ili više) glave češnjaka
- 500 ml vode
- 50 ml octa 9%
- 50 ml biljnog ulja
- 50 g šećera
- 15 grama soli
- crnog papra, korijandera, listiće u okusu
priprema
- pripremiti kupus za kupus, Lišće se može ukloniti na bilo koji prikladan način za sebe: postavljanjem u mikrovalnu pećnicu ili držeći viljuške u kipućoj vodi ... Izbijeni su tvrdi mjesta (ožiljci) iz lišća.
- Peel i reze mrkve. Češnjak (samostalno mijenjati količinu) prolazi kroz tisak i dodajte mrkvu, pospite začinima.
- Pomiješajte vodu, sol, šećer, ležaj i zapalite. Paralelno, oblikovani kupus punjeni list kupusa malo punjenje i valjanje. Stavite listove kupusa u široku zdjelicu.
- kada marinada kuhati, ukloniti je iz vrućine, malo ohladiti i uliti u ocat.
- Sipati punjeni kupus malo s ohlađenim marinadom i podesite pritisak na vrh (dovoljan litre vode).
- Neka borovnice marinirati jedan dan na sobnoj temperaturi, a zatim još jedan dan u hladnjaku. Vrijeme je da uklonite tlačenje i pozovite one koji žele stolu!
Piletina od povrća za kupus izvrsno se kombinira s mesom, ribom i redovitim pirećim krumpirom, a može poslužiti i kao glavno jelo za stol za post. Što duže ostanu u marinadi, lakše će se ispasti! Nemojte štediti na začinima: oni će učiniti okus svjetlije. Bon appetit!
Vaši će vam prijatelji zasigurno zahvaliti za receptu ovog hrskavog snacka!
