Ako tražite uspješan recept za brze slatke kolače, možete ih sigurno zaustaviti. Torta na brzinu po receptu od "Tako jednostavno!" to će vam se svidjeti toliko da ćete kuhati više od jednom ili dva puta ...
S podsjećanjem na tijesto spužva, nema problema, ali za punjenje posuda uvijek postoji staklenka debelog džema ili pekmeza: što je još potrebno za uspješno kulinarsko poduzeće ?!
Pivo od krumpira
Sastojci
- 3 jaja
- 200 ml mlijeka
- 90 ml biljnog ulja
- 400 g brašna
- 200 g šećera
- 1,5-2 tsp. prašak za pecivo
- 0,5 tsp. sol
- 1-1.5 st. gusta jamac ili džem
priprema
- ohlađen jaja Salt i tuku do pahuljasto, postupno dodavanje šećera.
- Nastavljajući tući, sipati biljno uljei zatim mlijeko.
- Dijelovi se prosijavaju brašno i prašak za pecivo. Razbijte sve grudice. Tijesto bi trebalo biti homogeno, debelo, kao dobro masno kiselo vrhnje. Previše tanke tijesto nije prikladno za ovaj kolač: džem se samo utopiti, a pečenje u rezu neće izgledati tako apetitno.
- Pecivo jelo prekriveno pergamentom, razmazano biljnim uljem i posipalo brašno. Prosijite polovicu tijesta na pripremljenu površinu, stavite nadjev na vrh, a zatim preostalu polovicu tijesta. Površinska razina s žlicom.
- Stavite kolač u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva, zatim smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i pecite proizvod 40-45 minuta.
Pospite gotovom kolaču sa šećerom u prahu, a kad se proizvod ohladi, izrežite ga u dijelove. Lagana kora, mirisno punjenje, ukusna boja - gozba za želudac i oku!
Priuštite se prijateljima s ukusnim domaćim kolačima, čije pripreme neće trajati sat vremena!
