Legendarni španjolski omlet u katalonskom. Tako ukusna jaja koja nisi jedu!

jaja - Ovo je proizvod koji gotovo uvijek ima u hladnjaku za sve. I zbog dobrog razloga! Uostalom, oni su vrlo brzo pripremljeni, a jela su uvijek nevjerojatno ukusna. Da, i pokvariti kajgana jaja još uvijek nitko nije mogao.

danas "Tako jednostavno!" pripremio vam je recept za vrlo neobičnu jaje jelo - legendarni španjolski omlet u katalonskom. Posuđe se brzo kuha, izuzetno je mirisno i ukusno, a proizvodi potrebni za njegovu pripremu uvijek su kod kuće!

Katalanski omlet

Sastojci

• 3 jaja
• 2 tbsp. l. mlijeko
• šunke, sir, rajčice
• sol, papar - okus
• maslac

priprema

1. Sipajte jaja s mlijekom, sol i papar. Nakon toga, mljevene sastojke za punjenje.
2. U tavi rastopite komad maslaca, ulijte 2/3 omletne mješavine i dodajte punjenje.
   
3. Čim je omlet lagano smeđe na jednoj strani, lagano ga pritisnite, okrenite ga do sredine.
   
4. Zatim pomaknite valjani omlet u središte posude, ulijte preostalu masu i dovedi do spremnosti (kako bi se nastavio preklapati).
   
5. Izrežite omlet na kriške.
   

Takav ukusni omlet može se konzumirati u hladnom i vrućem. Kada se hladi, neće izgubiti okus!