U Ayurvedi, pečeni maslac zove se ghee. Smatra se da ovaj proizvod može napuniti tijelo posebnom energijom, što ima pozitivan učinak na rad svih unutarnjih organa. topljeno maslo Ojačava živčani sustav, njeguje mozak, čisti jetru i aktivira metabolizam tijela.
Ghee ulje
- Prikladno za prženje
Ghee ide dobro sa svim proizvodima. Za razliku od biljnih ulja, ovaj proizvod ne gubi korisna svojstva kada se zagrije. Na njoj možete pržiti i povrće i meso. Ghee jela su izuzetno ukusna i mirisna, s bogatim kremastim okusom.
- To potiče gubitak težine
Rastopljeni kravlji maslac sadrži masne kiseline, koje su 8% manje zasićene od ostalih životinjskih masti. To pridonosi lako apsorpciji ovog proizvoda od strane tijela. Tijekom pripreme ghee, kompleksni protein, kazein, potpuno je uklonjen iz njega. To je ta supstanca koja utječe na povećanje kolesterola u krvi.
Također u ghee sadrži korisne antioksidante - vitamine A i E. Oni ometaju oksidaciju lipida, sprečavaju aterosklerozu i pridonose povećanju procesa gubitka masti.A u ghee ulju sadrži linolensku kiselinu koja je toliko potrebna za razvoj organa i tkiva u tijelu.
- Koristi se kao prirodni laksativ.
Da biste to učinili, otopite 1-2 čajne žličice ghee u čašu vrućeg mlijeka. Ovaj alat može uzeti čak i djeca.
- Povećava učinkovitost masti i balzama
U tu svrhu potrebno je miješati malu količinu ghee s terapijskim sredstvom i nanijeti na bolnu točku.
- Pomaže u povećanju imuniteta
Pomoću ovog alata možete riješiti anemija, tjelesnu slabost. Da biste to učinili, dovoljno je koristiti ghee, miješajući ga sa suhim voćem, orasima, medom i začinima. S redovitom uporabom takve vitaminske bombe pomoći će se riješiti kroničnih bolesti.
Pogledajte ovaj videozapis kako napraviti ghee kod kuće.
Treba napomenuti da ghee ima pozitivan učinak na tijelo samo umjereno: nemojte zloupotrijebiti ovaj proizvod.
Podijelite ove korisne savjete sa svojim prijateljima - bit će vam zahvalni!
