Ako tražite izvornu alternativu uobičajenim kruškama, onda je to recept kuglice od mesa - pravi trag za vas. Mince loptice su vrlo ukusne zahvaljujući iznenađenje iznutra.
Pokušajte kuhati ovaj nevjerojatno sočan i okusan jelo. To je prilično jednostavno!
Mesne kuglice
Sastojci
- 1 tbsp. krušne mrvice
- 1 tbsp. l. nasjeckani peršin
- prstoh crnog papra
- 1 tsp sol
- 1 tbsp. l. talijanski bilje
- 2 češnjaka od češnjaka prošli su kroz tisak
- 2 tbsp. l. sitno sjeckani luk
- 1 jaje
- 450 g mljevene govedine
- 150 g tvrdog sira
priprema
- Izmiješati u zdjelu, mrvicama, peršinom, mljeveni crni papar, sol, talijanski bilje, češnjak i luk.
- Dodajte jaje i mljevenu govedinu. Mash puno ruku.
- Napravite od mase kolača (oko 12 komada), stavite komad sira unutar svakog. A onda ih uvaljati u kuglice poput mesnih okruglica.
- U dubokoj posudi s debelim dnom, zagrijte veliku količinu biljnog ulja. Plesne mesne kuglice do zlatno smeđe.
Meatballs s ljepljivim sirom su spremni Poslužite aromatično jelo u porcijama s omiljenim umakom i ukrasite tanjur s granicom zelenila.
Podijelite ovaj prekrasan recept s prijateljima!
