Kukuruz je doveden u Europu tek prije nekoliko stoljeća, a sada je najčešći žitarica nakon pšenice i riže. Ne čudi da se kukuruz jede po cijelom svijetu i kuha na mnogo načina: na žaru, pečeni, kuhani u tavi i, naravno, kuhani. Posljednja opcija, usput, već smo se naviknuli.
Teško je sresti nekoga tko ne bi volio kuhani kukuruz s maslacem, šećerom, medom ili staromodnim načinom soli. Naravno, postoje ljudi koji odbiju ovaj jelo zbog zdravstvenih razloga, ali to je na vlastitu volju - malo ih je.
© DepositPhotos
Ljeto još nije gotovo, a uzimajući mladog kukuruza nije problem. Pa zašto propustiti priliku za gozbu na jelu poznatoj od djetinjstva? Stoga je danas riječ "Tako jednostavno!" će reći kako kuhati mladi kukuruz u tavikako bi bila ukusna i ukusna.
Neke kućanske ljubimce vole kukuruz prije kuhanja da se razbiju, tako da je prikladnije jesti. Osim toga, svaka kuhinja nema veliku posudu. Ali ako želite dobiti stvarno ukusan proizvod, onda kuhati cijeli kukuruz.Stoga potražite velika jela ili odaberite manje kupole.
© DepositPhotos
Pripremite kukuruzne čaše: očistite lišće, nejestive korijene i vlasi. Ne ostavljajte kukuruz - bolje je staviti ih na dno posude, jer će se jelo još više mirisati.
Kukuruz treba uzeti točno mladi. Pipovi moraju biti mekani i slatki. Ako je kukuruz već tvrdi, morat će ga kuhati dulje vrijeme i osjetit će suho. Ako je uhvaćen sredovječni kukuruz, potopite ga nekoliko sati u hladnoj vodi: žitarice će se omekšati i kuhati će brže, a okus će biti mekši.
Kukuruz koji se napuni s kuhanom vodom priprema puno brže, stoga čuva više korisnih svojstava. Bolje je kuhati koliko kukuruza koliko možete jesti odmah nakon kuhanja. Ako se jelo hladi, neće biti tako ukusno. Ali nemojte pokušavati prejedati jer kukuruz u velikim količinama može biti štetan.
Usput, ako se obožavate kuhani kukuruz, tada možete eksperimentirati s kuhanjem i kuhati kukuruz u mlijeku prema našem receptu. Ovo jelo ima nježan okus.
I ti voliš kukuruza, poput nas? Recite mi u kojem obliku želite više jesti ovaj proizvod.