Mesne lopte s rižom u umaku

mirisan mesne kuglice u umaku - Ovo je ukusna jela, ljubav za koju je cijepljena u djetinjstvu. No, ne možete uvijek priuštiti jelo mesa, na primjer, tijekom prehrane ili razdoblja natašte ili nekoga iz vašeg izvornog vegetarijanca. Srećom, moderna kuhinja nam pekare s receptima za svaki ukus i proračun.

© DepositPhotos

izdanje "Tako jednostavno!" će vam reći kako kuhati natječaj i prozračan, ali istodobno super mesne mesne okrugle riže i slanutak. Usput, ova kombinacija proizvoda je dio visokovrijednih proteina. Također, ovaj recept je koristan za one koji ne znaju što kuhati od slanutka osim humusa.

Mesne lopte s rižom u umaku

Sastojci

• 1 tbsp. suhe slanutak
• 0,5 tbsp. okrugla riža
• 1 mrkva
• 2 luka
• 200 ml vrhnja
• 3 tbsp. l. tijesto od rajčice
• biljno ulje
• sol, začini
• voda

priprema

1. Namočite u vodi preko noći u omjeru 1: 3. Zatim dodajte luk na to (ali to nije potrebno) i samljeti u mješalici, dok se postupno dodaju 50 ml vode. Potrebno je da se kosa slanutka ne osuši.

   

2. Kuhajte rižu. Dodajte slomiti slanutak, sol i začine na rižu. Dobro se miješati. Nemojte zaboraviti dodati vodu u proces miješanja, tako da je masa plastična, malo deblja od kiselog vrhnja. Trebat će vam oko pola čaše vode, ali puno ovisi o slanutku i rižu.

   

3. Zagrijte ulje u tavi ili tavi. Oblikujte pire mesne kuglice iz rezultirajuće mase i stavite ih u maslac. Morate pržiti na srednjoj vrućini. Spremne lopte će dobiti jednoliku zlatnu nijansu. Izvadite ih iz posude i stavite ih na tanjur pokrivenu salvama kako bi apsorbirao višak ulja.

   

4. U međuvremenu pripremite umak. Ulijte u posudu 1 tbsp. l. biljno ulje i sjeckani sjeckani luk i mrkvu. Nakon što se ulje isparilo, podijelite 50 ml vode i nastavite s pićem po povrću sve dok se prozirni luk i mrkva meka.

   Dodajte tijesto rajčice i pržite sve zajedno još 1 minutu, stalno miješajući. Zatim dodajte preformi oko 1 šalicu vode, promiješajte, dodajte sol i šećer po želji. Pričekajte 2 minute i dodajte kremu, dobro promiješajte.
   

5. Stavite mesne kuglice u umaku, pustite da kuhaju 2 minute u umaku. Zatim isključite vrućinu, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite jelo 10-15 minuta kako biste potaknuli mesne okrugle.

   

6. Meke i nježne krokete su spremne. Bon appetit!

   

Cijeli proces kuhanja ukusne riže i slanutak možete gledati u video ove prekrasne djevojke.

Mesaline su vrlo aromatične i tope u ustima.Istodobno, jelo je vrlo kalorijsko i zadovoljavajuće. Stoga je bolje jesti u vrijeme ručka. Možete koristiti leće umjesto slanutak, ali s njim mesne kuglice nisu tako nježne.

Pokušajte kuhati ove ukusne mesne okrugle mesa i ispričajte nam o pojavljivanjima u komentarima. I dijelite recept s prijateljima u društvenim mrežama!

Pregledi fotografija depositphotos.