Gotovo sve žene provode dosta vremena u kuhinji, pripremaju razne jela za sebe i svoje obitelji. Ponekad je to radost, ali s vremena na vrijeme, posebno nakon napornog radnog dana, kuhanje traje sve vrijeme i trud od domaćice. Zbog toga smo prikupili 9 savjeti za kuhinjušto će najvjerojatnije biti korisno za vas. Čitajte i zapamtite!
Trikovi u kuhinji
- Kako napraviti pileći jaje
Kodirana jaja s kajgama uvijek ne izgledaju bujno i lijepo izgledaju. Stoga, profesionalni kuhari dijele jednu tajnu: da je bujna, dodati hladnu pjenušavoj vodi jajašima (1 žlica vode po 1 jaje) i dobro pobijediti masu. 
- Kako napraviti tjesteninu i rižu ne držati zajedno
Da biste spriječili da se tjestenina i riža pričvršćuju tijekom kuhanja, dodajte malo suncokreta ili maslinovog ulja u vodu. Nanesite ovaj trik ako poslužite jelo vruće. Ako se makaroni ili riža koriste za izradu limenki ili drugih jela, ulijte ih u hladnjak s hladnom vodom odmah nakon kuhanja. 
- Kako ukloniti gorčinu iz pramca
Uklanjanje gorčine od luk može biti kako slijedi: nakon rezanja stavite luk u cjedilo i kipuću vodu. 
- Kako kuhati ukusnu vinaigretu
Vinaigrette se priprema u gotovo svakoj obitelji. No, svaka hostesa ne može učiniti to posebno ukusno i vrlo mekano. Otkrivamo tajnu: dodajte 1 žlica za jelo. l. mlijeko i 1 tsp. šećer. 
- Što zamijeniti majonezom
Ako je majoneza gotova kod kuće, nemojte žuriti u trgovinu. Uzmi kiselo vrhnje, dodajte pogačeni žumance tvrdo kuhana jaja i 1 žličicu. senf. Okus će biti vrlo ništa. 
- Tajna dobrog kvaščastog tijesta
Nemojte početi kuhati tijesto od hrane koju ste upravo izašli iz hladnjaka. Svi sastojci moraju leći pola sata na sobnoj temperaturi. To će tijesto učiniti bujnim i ubrzati njegov uspon. 
- Kako napraviti ukusna sjaja pite
Trik za početne kućanice: tako da zatvorene pite i pecivo stapaju, prije pečenja, mastili ih s pretučenim jajašcima, mlijekom ili šećerom. Kada podmazani žumanjci dobivaju najbolji sjaj. 
- Što zamijeniti vino u umaku
Ako ne pijete alkohol ili nemate bijelog suhog vina kod kuće, ali morate pripremiti umak sa svojim sadržajem, onda vam je jednostavno rješenje. Rastopite dva komada šećera u maloj količini octa. 
- Kako zadržati boju kupusa
Sjeckajte kupus, prelijte kipuću vodu preko nje, a zatim ulijte hladnu vodu na minutu. Pritisnite i pržite ili tijesto u tavi. Zahvaljujući ovom kupusu neće postati smeđe. 
Ovi savjeti su vrlo korisni za početnike, kao i za iskusnije. Imajte na umu, koristite i dijelite ove podatke s prijateljima!
