"Tako jednostavno!" žuri se da se ugodi proračun odrezak recept, Kad ih isprobate, ne možete odmah pogoditi što su napravljeni: od gljiva, od ribe ili od povrća ... A glavna komponenta u njima je obični luk!
Krumpira s lukom razvijaju se mršav izbornik a voljeti će i oni koji ne podnose luk u posudama: nakon prženja i pečenja, uopće se ne osjeća. Zdjelu od gotovo ništa i okus - proguta jezik!
Krumpira s lukom
Sastojci
- 2 velika luka
- 1 veliki krumpir
- 3 tbsp. l. griz
- sol na okus
- biljno ulje za prženje
- 1 litre soka od rajčice
priprema
- Izrežite luk što je manje moguće (glavna stvar je ne plakati). Izvrstan je ako imate kombinaciju na raspolaganju.
- Natrij krumpira s malim rupama, pomiješajte s lukom, slane. Da bi ukus postao živi, umjesto soli možete dodati 1 žlica. l. soja umak.
- Dodaj masu griz, promiješajte, stavite na stranu 10-15 minuta da se nabubri.
- Nakon što masa postane homogena, s malim rukama, formirajte male prereze i pržite ih s obje strane u biljnom ulju.
- Stavite patties u lonac s debelim zidom i ulijte sok od rajčice, Tijela na niskoj toplini 30 minuta, bez miješanja ili okretanja.
Cutlets su dobiveni paperjast i rumen, oni savršeno zadržati njihov oblik. Veliki dodatak bilo kojoj posudi! Bez ikakvog užitka, takve hamburgere možete jesti s komadićem svježeg kruha. Vrlo ukusno.
Ja čvrsto preporučujem ovaj recept. Ne zaboravite to podijeliti sa svojim prijateljima!
