Crijeva u kolektivnom seoskom kruhu s vodom čine ih bujnim i sočnim. Omiljeni recept!

Cutlets su najčešće domaće jelo od mesa. Sada ih mnogi restorani pretvaraju u svoj jelovnik jer je ukusan, zadovoljan i može biti vrlo zanimljiv. Ima puno ukusne recepture od mesnih okruglica, ali postoji dokazani trik koji ih čini bujnim i nevjerojatno sočan.

Sjeckalice na kolektivnoj farmi, ili domaće, lako se pripremaju, ali izuzetno su ukusne i prozračne. To je sve o dodavanju jednog sastojka u mince. Usput rečeno, ovaj recept obožava slavni kuhar Ilya Lazerson. izdanje "Tako jednostavno!" će vam reći o tome kako kuhati ukusne hamburgere.

Crijeva s kruhom

Sastojci

• 1 kg mljevenog mesa
• 1 komad uskog bijelog kruha ili kruha
• 1 luk
• mljeveni crni papar
• sol
• češnjak
• biljno ulje

priprema

1. Namočite kruh u vodu 1-2 minute i pritisnite ga. Zahvaljujući ovom sastojku, kolačići se neće raspasti, a ukus će biti jednostavno božanski.

   

2. Bolje, naravno kuhanje većinu govedine ili dodavanjem svinjetine, ali možete uzeti i kupovati. Dodajte prešani kruh u rudnik. Zapamtite: kruh nakon namakanja trebao bi biti 40% težine mljevenog mesa. Ovo su čipovi podataka o čipu.

   

3. Preskočite luk preko mljevenog mesa i dodajte mljeveno meso. Dodajte i sol, češnjak (neobavezno) i začini. Sve dobro izmiješajte. Pošaljite je mljeveno meso sat vremena u hladnjak.

   

4. Nabavite punjenje i oblikite patties. Pecite ih u biljno ulje. Ako želite, stavite ih u krušne mrlje.

   

5. Bon appetit!

Recepti su testirani od strane mnogih generacija. Usput, možete dodati sitno sjeckani bugarski papar, mrkve ili tikvice na punjenje. Dakle, hamburgeri će biti još sočniji i ukusniji. A ako vam se sviđa pileće meso, predlažemo vam kuhanje vatra hamburgera prema klasičnom receptu.

Svakako pokušajte kuhati mesne kuglice od mljevenog mesa i kruha i podijeliti svoje dojmove u komentarima. Naravno da će vam se svidjeti! Recite recept svojim prijateljima na društvenim mrežama!