ovi burgeri osvojiti na prvi pogled! Njihov vrhunac - u štapićima krumpira, smještenom u unutrašnjosti i mirisnom umaku, čini i mljeveno meso još juicier.
Tako ukusna - jednostavno je nemoguće sići se od tanjura! Takve patiti i dalje stol za odmor nije sramo podnijeti, i to unatoč činjenici da je jelo iz kategorije proračunskih svjesnih ...
Kokice s umakom
Sastojci za kolače
- 500 g bilo kojeg punjenja
- 2 tbsp. l. zobena kaša
- 0,5 tbsp. mlijeko
- 2 jaja
- 1 med. Luk
- 2 češnjaka češnjaka
- sol, papar na okus
- 2 velika krumpira
Sastojci za Gravy
- 1 med. Luk
- 1 tbsp. l. brašno
- 1 tbsp. vode
- 2 tbsp. l. tijesto od rajčice
- 2 tbsp. l. krema (može biti kiselo vrhnje)
- sol, papar i sve začinima koji su okusili
priprema
- Pripremite nadjev. Da biste to učinili, pobijedite jajadodajte mlijeko. Sipati zobene pahuljice preko ove mješavine i staviti na stranu potopiti ga. Dobro odresite luk i češnjak, pomiješajte s mljevenim mesom, solom i paprom po ukusu, dodajte natopljene pahuljice, temeljito promiješajte. Peel i isjeckati krumpir.
- Napravite ovalni tanjur od žitarica i stavite ga na njega. krumpirove štapiće.
- Kombinirajte rubove kolača tako da se pita ne raspada tijekom kuhanja.
- Skuhajte povrće na biljnom ulju dok ne postane zlatno smeđe protupožarni oblik.
- pripremiti sos, Luk, sjeckani i pržen u tavi, gdje su prženi kolačići. U vodi, otopite tijesto od rajčice, vrhnje (kiselo vrhnje), brašno, temeljito promiješajte da ne ostane grumen. Ulijte u tavu na luk. Sol, papar, dodajte svoje omiljene zalogaje, gulaš 5 minuta pod poklopcem, a zatim ulijte slicice s ovim umakom.
- Obrasci s kravama poslati 20 minuta u pećnici da peći na temperaturi od 180-200 stupnjeva.
Pokušajte kuhati ove ukusne hamburgere, pospite zelenim lukom prije posluživanja - oni će letjeti vruće! Zdjelu je sasvim zadovoljavajuće - božićni dar za svaku domaćicu.
Ako vam se sviđaju krumpira, podijelite njihov recept s drugima!
