Nedavno sam žvakala još jedan čokoladni bombon kupljen u obližnjoj trgovini po težini, i primijetio da je njezin ukus, barem rečeno, čudno. To mi je dao ideju: nije li bilo kasno?
Kad sam pokušao pronaći datum proizvodnje na ambalaži, bio sam užasnut činjenicom da nije bio tamo! Ne postoji datum isteka roka ili datum proizvodnje. Kako biti obični kupac u ovoj situaciji?
Uostalom, ispostavilo se da se u trgovini može prodati u rasutom stanju po dobrima sumnjive kvalitete ... Naše uredništvo pokušalo riješiti sve suptilnosti po izboru bombon po težini, I to je ono što smo naučili!
Ako se bomboni prodaju po težini, trebate pitati prodavatelja za dokumente za ovaj proizvod. Također možete zatražiti da pogledate kutiju čokolade: na njemu se prikazuju datumi proizvodnje i rok trajanja slatkiša. Prodavači su dužni čuvati kontejner čak i nakon raspakiranja robe!
Nažalost, prisutnost kutije s određenim datumom i datumom isteka nije jamstvo da će bomboni biti svježi. Često lukavi prodavači miješaju ostale proizvode s novom serijom. Da ne budete zarobljeni, pokušajte kupiti neodložene slatkiše, ali ih pakira proizvođač.
Sljedeće informacije trebaju se pamtiti za budućnost: bomboni prekriveni čokoladnim glazurama imaju rok trajanja od 1,5 do 4 mjeseca. Slatki slatkovodni sloj - 1 mjesec. Karamel s punjenjem voća se čuva do 6 mjeseci. Lizalice prema GOSTu pohranjuju se do 6 mjeseci, au praksi - do 5 godina podložne pravilima skladištenja.
Ne zaboravite podijeliti ovaj članak s prijateljima! I naučiti kako napraviti zdrave domaće čokolade.
