Nedavno je započela sezona bobica, što znači da morate jesti s njima s moćnom i glavnom tvari i zasititi svoje tijelo korisnim supstancama koje sadrže.
Ako više ne možete pogledati bobice svježe, "Tako jednostavno!" pripremio vam je recept za vrlo delikatnu i ukusnu delikatesu jagoda. Prije nego što je ovaj mousse jednostavno nemoguće odoljeti!
Mousse od jagode
Sastojci za 5 obroka
- 450 g jagode
- 300 ml teškog vrhnja;
- 15 g želatine;
- 75 g šećera;
- bobice ili mentu za ukrašavanje.
priprema
- Gelatin potopite u 5 žlice hladne vode.
- Jagode u pire od mješalice. Zatim dodajte šećer po ukusu.
- Stavite natečenu želatinu na malu vatru i, bez vrenja, rastopite. Zatim ga ohladi, postupno dodajte pire od jagoda, 4 žlice pire krumpira odmah staviti na stranu u tanjur i staviti na stranu.
- Krema se tuku u otpornoj pjeni. Sada postupno pomiješajte u kremu pire krumpira s želatinom. Učinite sve pažljivo, tako da se krema ne podmiruje.
- Sada je pjena ostavljena da se proširi na zdjelu. I na vrhu svakog dijela kaplje malo čista kola od jagode, čineći lijepe mrlje.
- Kremanki je stavio u hladnjak i pričekao dok se sve ne otvrdne.
Napravite jedan ukusna mousse za moju obitelj, jer nije samo ukusni desert, već i vrlo koristan. Ovaj desert se može pripremiti za svečanu večeru - izgleda nevjerojatno!
