Žene 45+ vole se žaliti na suvremenu mladost, osobito djevojke, kažu da je domaćica strašna, lijena, ne razumiju što. Ali postoji jedan upečatljiv fenomen: nigdje u Europi ne možete naći takvu neukusnu i neukusnu hranu kao u domovima naših ženskih od 45 godina. I da, mlade djevojke kuhaju puno bolje i ukusnije, bolje razumijte što se s njima kombiniraju, iako nemaju puno kulinarski doživljaj.
Naravno, sve nije bez razloga. Godine nedostatka, siromaštva i ograničenih stavova o svjetskoj kuhinji učinili su svoj posao. Samo je nekoliko pozornosti obratilo pažnju na pravu kombinaciju proizvoda, a još više na kalorijski sadržaj jela. To je dovelo do mnogih aktualnih problema, koje će vas uredništvo o tome obavijestiti. "Tako jednostavno!".
Naravno, prije nego što nije bilo takvih obilnih dostupnih proizvoda, pa čak i više recepata, kao sada.Ali vrijeme je prošlo, a kulinarske su navike ostale.
Čak i ako novčanik omogućuje kupnju raznih hrane, rodom iz SSSR-a će kupiti ono što je obično. Kobasica u njezinu umu - posebna poslastica. O čemu se govori o kavijaru i crvenoj ribi. I razni začini i proizvodi iz drugih zemalja su tabu. Uostalom, kako kupiti rajčice usred zime - samo konzervirano i kuhano krumpir, mrkve, repe ... Žene i muškarci preko četrdeset ne mogu odlučiti probati špinat od pite ili julienne.
Možda je jedini proizvod koji je prodrla u kuhinju dame približno mirovinske dobi. Ali čak i ovdje svi imaju iste salate: kukuruz, rakove, mrkve, tvrdi sir. A na dizajnu jela možete pisati viceve. Jednu i istu salatu može širiti kornjača, klizač, piramida ... Općenito, ljepota je neopisiva.
Ovo je velika strašna tajna - generacija naših majki ne zna kuhati.Naše su žene sigurne da je pečenje mesa u majonezu super snježnim. Iako nema posebnih svojstava mesa, osim masnoća i kancerogenih, majoneze ne.
Žene srednjih godina iz nekog razloga, oni se koriste za rezanje povrća u salati vrlo, vrlo fino i širiti sve u slojevima. Čak i naše žene preko 45 godina vole komplicirati život. Teško im je prihvatiti činjenicu da se ukusna jela mogu pripremiti brzo i jednostavno.
Za različite salate kao što su olivier i krzneni kaputi morate kuhati hrpu povrća, kupus, kuhati hladnu žele i hladiti u hladnjaku. I dalje je potrebno držati salatu nekoliko sati ili preko noći u hladnjaku tako da je natopljena majonezom i počela nalikovati pire krumpira. I općenito, domaćice preko 45 godina su prilično spore u svim kućnim poslovima.
Oni apsolutno ne žele slušati što je miješalica, da je visoko gazirana slatka voda uzrokuje mnoge bolesti i pretilost, da majoneza u paketu ne može biti visoka kakvoća, a nema stabljike u glaziranim štapićima. Oni će to čuti na TV emisiji i biti glasno ogorčeni, ali zapravo će reći da je sve isto i da će i dalje kupovati. I nema razgovora o zdravoj prehrani, jer je ona ista kemija, samo skuplja.
Treba pogledati samo generaciju naših roditelja i baka: gotovo su sve pretili, mnogi imaju dijabetes, loše srce, varikozne vene, probleme s jetrom i gušteračom. To je sve od prehrane ugljikohidrata, ljubavi pečene i majoneze.
Sada i učenice znaju što je najbolje jesti i kako pripremiti jelo tako da je lijepa i korisna. A među starijim generacijama žene koje putuju puno ili vode poslovni stil, najviše su zainteresirane za zdravu prehranu.Većina naših hostesa živi po navikama 80-ih i 90-ih.
Nismo ni na koji način htjeli uvrijediti nikoga. Vi samo trebate uvijek držati korak s vremenom, proširiti svoje horizonte, uključujući kulinarsko znanje i vještine. Dijelite zanimljiv članak s prijateljima u društvenim mrežama!
Pregledi fotografija depositphotos.