Voće i povrće će biti svježe duže od 14 savjeta od veletrgovca s iskustvom!

Zrele rajčice, mirisne breskve, slatke banane i hrskav salata na policama izgledaju tako ukusno: samo želim kupiti više da bih u potpunosti uživao u okusu svježe proizvode!

"Tako jednostavno!" će vam otkriti 14 trikova spremanja povrća i voćakoji prodavači ove proizvodnje uspješno koriste.

Svježe povrće i voće

1. rajčice
   Činjenica da rajčica navodno gubi ukus u hladnjaku napisana je dosta. Stručnjaci smatraju idealnu temperaturu za pohranu rajčice + 12 ... +20 stupnjeva. Jasno je da je ljeti u gradskom stanu temperatura puno veća, a nakon 3-4 dana zrelog povrća jednostavno počinje propadati.

   Dakle, ako trebate zadržati rajčice svježim tjedan dana ili više, bolje je da ih držite na donjoj polici hladnjaka s peteljkama gore.
   

2. vlaga
   Pazite na apsolutnu suhoću kontejnera gdje će se pohraniti povrće: krevet na donjem sloju materijala koji apsorbira vlagu, kao što su papirnati ručnici.
3. banane
   Što se ne može čuvati u hladnjaku, to je banana. Kako bi izbjegli njihovo brzo crnjenje, jednostavno zamotajte njihove stabljice sa pričvrsnim filmom.
   
4. kompatibilnost
   Marelice, dinje, mango, šljiva, kruške, rajčica su proizvodi koji proizvode etilenski plin. A jabuke, patlidžane, krumpir, mrkve, brokula su osjetljivi na nju i počinju se pogoršati u prisutnosti ove tvari brže. Držite ove grupe proizvoda razdvojene.
5. avokado
   Ljubitelji salata od avokada trebaju biti zapamćeni: neobrijan plod treba pohraniti na papiru na sobnoj temperaturi sve do zrelosti, a zatim u hladnjaku, zamotan u polietilen.
   
6. Luk i češnjak
   Komponente mnogih jela i neumorni borci s raznim infekcijama, lukom i češnjakom ne mogu se dugo zadržati pod svjetlom. Stoga ih držite u tamnom ormariću ili u debeloj vrećici s nekoliko malih rupa.
7. Jabuke i krumpir
   Ovi proizvodi savršeno se nadopunjuju i zadržavaju svježinu bolje ako se drže zajedno.
8. Cvjetača i brokule
   Ovo povrće treba vlagu. Zamotajte petiole vlažnim ručnikom bez dodirivanja cvatova. Ili stavi stabljike u spremnik s vodom.
   
9. voda
   Ako spremate voće za dugotrajno skladištenje, nemojte ih prati.
10. grožđe
    Grožđe je najbolje pohraniti u plastičnu vrećicu s rupama, položiti mali slajd.
11. breskve
    Držite breskve u hladnjaku, ali nemojte ih međusobno slagati: brzo će se trule u mjestima njihovog kontakta.
12. celer
    Zamotajte celer stabljike u foliju - tako da zadrži njezin okus duže.
    
13. zelenilo
    Sortirajte peršin, kopar, bosiljak nakon kupnje, uklonite oštećene lišće. Napravite svježi rez prozora i stavite ih u posudu s vodom. Bilje zadržati svježinu i okus za 1,5 tjedana.
14. Lišće ostavlja
    Salata ostavlja nakon kupnje, operi ih, osuši ih lagano, pokušavajući ne miješati u zelenu kosu. Stavite salatu u plastičnu posudu, pokrijte papirnatu odjeću i stavite u hladnjak.

Sigurno znate i druge načine kako sačuvati svježinu proizvoda, to će biti super ako pričate o njima u komentarima!