Uoči blagdana, svaka domaćica će misliti tri puta o tome kako će izgledati Novogodišnji stol, Kako se ne bi sačuvali ne samo božanski okus hrane, već i zanimljiva prezentacija, kreativno se treba približiti procesu kuhanja jela. Danas naš redakcijski odbor će s vama podijeliti recept za nevjerojatnu salatu koju gosti neće ostaviti bez nadzora!
Novogodišnja salata "Pijetao"
Sastojci
- 200 g piletina
- 200 g šampinjona
- 1 luk
- 5 oraha
- 200 g konzerviranog kukuruza
- 100 g majoneze
- 2 tbsp. l. biljno ulje
- 1/4 tsp sol
- 1/4 tsp papar
- 100 g tvrdog sira
- 1 crveno paprike
- 1 hrpa kopra
priprema
- Pločicu, pirjite, hladi i podijelite u vlakna.
- Koristite biljno ulje, pirjati luk i gljive u tavi.
- Peel orasi i samljeti ih.
- Pomiješajte u zdjelu piletine, prženi luk s gljivama, konzervirano kukuruz i orašaste plodove.
- Napunite salatu domaćom majonezom, dodajte papriku i sol.
- Pažljivo stavite iskusnu salatu u zdjelu dajući mu oblik koktel. Onda utrljajte sir na fino rešetku i ukrasite jelo s njom.
- Iz crvenog papra izrežite kapice, kljun, pruge za rep i krilo piletina.Obratite pozornost na crni borovnik i stavite malo kopra pod pticu.
ovo hranjiva salata biti će ugodan za sve goste, a također će postati izvrstan ukras blagdanskog stola!
