Brzo pečeno pile

Bio sam uvjeren više nego jednom: okus cijelog jela ovisi o tome kako su sastojci odrezani! Prilikom kuhanja ove mirisne pečene piletine vrlo je važno rezati mrkve na kriške i ne trljati ih. Također je važno dodati brokule na samom kraju: inače će se kupus rastopiti i postati neukusan ...

Pecite s piletinom prema ovom receptu smatram ga svojim potpisom, ne znam kako kuhati, ali ovdje je sve tako lako ... I savršeno je ispalo: umjereno začinjeno i začinjeno pile s božanski osjetljivim umakom!

Piletina za pecivo

Sastojci

• 500 g piletina ili mljeveno piletina bedara
• 1 tbsp. l. maslinovo ulje
• 200 g brokule
• 3 mrkve
• 2 češnjaka češnjaka
• neki crveni čili papar

Sastojci za umak

• 2 tbsp. l. slomiti svježi đumbir
• 4 tbsp. l. kukuruzni škrob
• 1/3 Art. vode
• 1/3 Art. soja umak
• 1/4 Art. med

priprema

1. U malom tavi, umiješajte sve sastojke umaka i kuhajte na niskoj toplini 5 minuta.

   

2. Pecite piletinu, izrezati na tanke kriške, u maslinovom ulju.

   

3. U tavi dodajte mrkve, nasjeckani češnjak i gotovi umak, a zatim se znoj malo. Zatim dodajte prokuhanu brokule na gotovo kuhanu jelo.

   

4. Po potrebi sezite pileći s vrućim paprom i poslužite ga vrućim rižom ili rezancima.

   

Detaljan recept za izradu mirisnog pilećeg izgleda u videu. Vrlo ukusna inačica ovog jela s grahom ili gljivama.

Želite da vaši prijatelji uživaju u jelu pokazujući im ovaj recept. Topla jela produžuju život i poboljšavaju probavu, ne zaboravite na to.