Top 5 ukusnih jela od tikvica koje smo odabrali za vas najbolje!

Ljeto je u punom jeku, što znači da je prošla sezona tikvica, tikvica i patlidžana. Popularna mudrost kaže da ako jedete dovoljno vitamina tijekom ljeta, a zimi, bolesti će vas zaobići. Pozornost vam privlači jednostavnu i ukusnu. jela od tikvicakoje svakako biste trebali probati ovog ljeta!

1. Komadići tikvica u tijestu (6 obroka)

Sastojci

• 2-3 srednje tikvice
• ½ šalice brašna
• ¼ tsp papar
• 2 jaja
• 1 tbsp. krušne mrvice
• ulje (na okus)
• sol (na okus)

priprema

1. Rezati tikvice u krugovima.
2. Proširite na širokim posudama ili pločama: jaja, brašno s paprom i pecivo.
3. Umočite tikvice najprije u brašno, zatim u jaje i napunjenu.
4. Pijte u ulju s obje strane.
5. Poslužite s umakom.

2. Zucchini štapići u siru (3-4 servings)

Sastojci

• 2-3 srednje tikvice (ili tikvice)
• 2 jaja
• 100 grama parmezanskog sira
• 1 tbsp. krušne mrvice
• 2-3 tbsp. l. maslinovo ulje
• začini (mljeveni crni papar, provencalska trava, sušeni češnjak) na okus
• sol (na okus)

priprema

1. Isperite tikvice pod tekućom vodom, osušite ih i izrežite savjete s obje strane.
2. Izrežite tikvice u širine 1,5 cm.
3. Uzmite dvije ploče: pobijediti jaja u jednom i miješati krekeri, začini, sol i sir pričvršćeni na finu grater.
4. Umočite tikvice u masu jajeta, a zatim ih umočite u suhu smjesu.
5. Stavite cigle na listove za pečenje s papirnatim papirom i ulijte. Pospite ih na vrhu s maslinovim uljem.
6. Pecite snack za 10-15 minuta na 220 stupnjeva. Bon appetit!

3. Dijeta fritters od tikvica

Sastojci

• 350 g tikvica
• 50 g slatkog papra
• 50 g brašna
• 1 jaje
• 1 češnjaka od češnjaka
• sol, papar, trava (okus)

priprema

1. Peel i reze tikvice.
2. Zavarite zelje i dodajte tikvice.
3. Pošaljite previše jaje.
4. Dodaj sitno sjeckane paprike.
5. Proliti češnjak kroz tisak i dodati smjesi s brašnom i začinima.
6. Izmiješati dobro. Pecite palačinke u dobro zagrijanoj posudi s obje strane dok ne kuhate.

4. Steh squash i squash (6 obroka)

Sastojci

• 500 g tikvica
• 250 g patissona
• 300-400 g kupusa
• 1 luk
• 1 mrkva
• 5 crvenih rajčica
• 3 češnjaka češnjaka
• 1 tsp sol
• 30 grama kopra

priprema

1. Peel tikvice i squash
2. Zrno nasjeckajte kupus, pečen u dubokoj posudi.
3. Dodajte tikvice i tikvice.
4. U zasebnoj posudi, pržite luk i mrkvu.
5. Nakon 15 minuta kuhanja tikvica i kupusa, dodajte ribane rajčice ili tijesto od rajčice.
6. Nakon još 5 minuta - prženi luk s mrkvom i češnjakom.
7. Obavezno dodajte dodatke. Miješajte i trupajte ispod poklopca 15 minuta uz nisku toplinu.

5. Squash punjen mljevenim mesom, u tijesto (5 servings)

Sastojci

• 400 g mljevene govedine
• 1 tikvice
• 2 jaja
• 2 tbsp. l. brašno
• 3 tbsp. l. mlijeko
• sol (na okus)

priprema

1. Izrežite krugove od tikvica.
2. Uklonite kožu i jezgru.
3. Prstenovi tikvice tijesno napuniti mljevenim mesom.
4. Za tijesto, miješajte mlijeko s jajima i solju. Blago naplavina zasebno.
5. Svaki krug ulijeva u brašno, a zatim umočite u tijesto.
6. Pecite u vrućoj teli dok meso ne bude spremno, oko 4-5 minuta na svakoj strani. Poslužite vruće.

Dok je ljeto u punom jeku, imat ćete vremena za uživanje u izvrsnom okusu povrća, voća i bobičastog voća, kao i zasititi tijelo vitaminima i elementima u tragovima, što će u zimi nedostajati. Pokažite prijateljima ove jednostavne i ukusne jela od tikvica. Možda će i oni s njima podijeliti svoje recepte!