Recept za pečeni krumpir

Varijacije na temu krumpira u svijetu kuhanja, postoje mnogi. Ovaj univerzalni proizvod bio je toliko čvrst u našoj prehrani da je postao poznat kao drugi kruh. Redovita konzumacija nije učinila krumpir manje poželjnom, jer njezina svojstva omogućuju vam stvaranje bogatog različitog okusa.

Na primjer, pečenje krumpira u pećnici je vrlo povoljno prije dolaska gostiju. Možete napraviti lijepu i jednostavnu bočnu jelo i služiti u bilo koje vrijeme bez da se gnjavite sa turobnim kuhanjem. Nudimo vam recept za skromnu, ali vrlo ukusnu jelo koja će vas štrajkati u srcu! Krumpir s korom u pećnici iznijet će savršeno u velikom otpornošću na toplinu ili u pojedinačnim kalupima.

Ukusni krumpir u pećnici

Sastojci

• 2 kg krumpira
• 3 tbsp. l. rastopljeni maslac
• 3 tbsp. l. maslinovo ulje
• 5-6 grančica duhana
• sol, papar, češnjak po ukusu

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
2. U maloj zdjeli pomiješajte rastopljeni maslac i maslinovo ulje. Dodajte nasjeckani češnjak na okus.

   

3. Operite i gulite krumpir. Zatim, s vrlo oštrim nožem ili na posebnom rezaču povrća, rezati gomolje u vrlo tanke ploče.

   

4. Podmažite unutarnju površinu kalupa za pečenje s prethodno pripremljenom uljnom smjesom i stavite kriške krumpira okomito. Kistom temeljito posipajte kriške mješavinom dviju vrsta ulja, ostavljajući trećinu smjese za kasnije. Kolače soli i paprika na okus.

   

5. Pecite krumpir u pećnici 60 minuta, zatim uklonite obrazac, dodajte preostali maslac i posipajte timijanom. Stavite posudu u pećnicu još 30 minuta. Spremni krumpir lako se probije nožem i ima svjež.

   

Tanje što ste rezani krumpir, crunchier to će biti nakon pečenja. Mnogi su naučili koristiti sonda za rezanje na tanke kriške, a ovaj mali pomagač može mnogo.

Odmah nakon rezanja preklopite krugove tako da se oni jednostavno mogu urediti u obliku. Takav kruh s krumpirom će se srušiti za veliko popratno jelo i poseban jelo. Timo se lako može zamijeniti ružmarinom. U nedostatku oboje, koristite Provenceovo bilje.

© DepositPhotos

Za bijelo suho vino takvo jelo je ono što trebate! Sad se ne treba boriti kako kuhati krumpir u pećnici zanimljiv i nekonvencionalan.Nemojte žuriti da bacite krumpir peeling, jer postoji nekoliko korisnih načina da ih koristiti. Ako imate kuću, onda ti podaci sigurno neće biti suvišni.

I ovdje smo objasnili zašto ni u kojem slučaju ne treba jesti proklijati krumpir. Imajte to na umu kad kuhate. pečeni krumpir s biljkama prema našem receptu. Spremite recept na Facebook stranicu da ne zaboravite!