Ne znate što kuhati ovo piletina? I pecimo pileća prsa, ali ne u cijelosti, ali u slojevima!
susret, "Tako jednostavno!" je Piletina "Iznenadite susjeda", To je zapravo pripremljeno od onoga što se nalazi u frižideru, ali izgleda fantastično, poput delicije od skupog restorana!
Pileća prsa su slojevita u pećnici
Sastojci
- 500 g piletina
- 2 srednje veličine mrkve
- 1 luk
- 2-3 krumpira
- 1 jaje
- biljno ulje
- sol, papar na okus
- sezam za odijevanje
- zelenilo
priprema
- Koristite oštar nož za rezanje pileća prsa po duljini u ploče: tanje je bolje. Papar i sol za okus.
- Oprati mrkvu, luk i krumpir, oguliti i nasjeckati: luk - u malim kockama, mrkvom i krumpirom - u tankim krugovima. Luk s mrkvom se prži u maloj količini biljnog ulja, a krumpir se usije u suhoj tavi.
- Zeleni su sitno nasjeckani. Jaje pretukao
- Smrskajte posudu ili posudu s biljnim uljem, stavite sloj fileta na dno, razmazite ga jaje.
- Zatim postavite sloj tostane povrće i povrće, Ostavite rubove slojnog fileta bez punjenja, tako da se slojevi ne drže zajedno tijekom kuhanja, ali zadržavaju svoje sokove.Zatim se sa slojevima s ispravnim redoslijedom, ne zaboravljajući da se podmititi meso jaje.
- Gornji sloj je meso. Podmazati površinu s jaje i posipati. sjemenke sezama.
- Peći kuhinjske 30-40 minuta na 180 stupnjeva, a zatim ga povećati na 220 stupnjeva i spreman je za još 10 minuta.
File ne može ispeći veliki komad, i kuhati u serijama u konzerve, ipak, po mom mišljenju, kao manje sočan i opskrbe nestolko nije spektakularna.
Siguran sam da kada pogledate ovo jelo će biti iznenađeni ne samo susjed, već i vaši prijatelji. Podijelite recept s njima!
