Dionice za zimu od 12 proizvoda koji moraju biti zamrznuti!

Zimi je vrlo povoljno imati paket smrznuto povrće ili voće. Nažalost, sve kućanice ne koriste ovu korisnu ideju. Danas naš urednički odbor nudi vam na umu izbor proizvoda koji samo trebaju zamrznuti!

Zamrznuto povrće i voće

1. Šljiva marelice
   Takvo prazno će vas oduševiti u hladnim zimskim danima. Za zamrzavanje trebao bi biti, uklanjanjem pre-kosti i širenjem u plastične vrećice s kopčom.
2. Jabuke, dunja, kruške
   Postupak zamrzavanja plodova je prilično složen. Potrebno ih je izrezati na male kriške, zatim ih staviti u zdjelu i posuti sokom od limuna kako se ne bi potamnili. Nakon toga, morate malo sušiti voće na pladnju i staviti ih u zamrzivač. Tada je potrebno razlagati voće u vrećice s kopčom.
3. Zelene grašak, kukuruz, grah šparoga
   Prije zamrzavanja, ti proizvodi moraju biti blanširani, a zatim ohladeni, postavljeni na čistu, meku krpu. Nakon toga, stavite ih u vrećice s kopčom i stavite u zamrzivač.
4. Bugarski papar
   Velike, lijepe paprike najbolje su zamrznute za salate, a srednje za nadjev.Nakon zamrzavanja, morate ih staviti jedan po jedan, čineći malu piramidu.
5. mrkve
   Potrebno je nagrizati mrkvu na grubu rešetku i staviti ih u plastične vrećice s kopčama. Zatim ga stavite u zamrzivač. Za smjesu povrća, morate mrviti mrkvu u male kocke i blanch. Kada se ohladi, stavite u zamrzivač.
6. Patlidžana, tikvice
   Treba ga izrezati u male kocke ili krugove, zatim razbiti u plastične vrećice i staviti u zamrzivač. Ova je priprema idealna za kuhanje juhe.
7. cvjetača
   Prije smrzavanja mora biti blanširan, rastavljen u cvjetove i stavljen u plastične vrećice.
8. brokula
   Ovo se povrće ne mora blanširati prije smrzavanja. Brokula treba temeljito oprati, sušiti, podijeliti na cvjetove i smrznuti, staviti u plastične vrećice ili posude.
9. rajčice
   Mala rajčica bi trebala biti smrznuta u cjelini, stvarajući malu bušotinu tako da ne rasprsnu. Velike rajčice moraju biti smrznute, izrezane na male prstene ili kocke.
10. gljive
    Gljive se ne mogu samo sušiti, već i smrznute! Prije zamrzavanja moraju se očistiti, isprati, osušiti i staviti u plastične vrećice kopčom.
11. bobičasto voće
    Općenito, bilo koje plodine pogodne su za zamrzavanje.Samo neki zadržavaju svoj oblik i okus, dok su drugi nešto slabiji. Možete sigurno zamrznuti maline, kupine, ribizle, jagode i jagode. Neki ih vole mljevenje u miješalici, dodajući malo šećera. Zimi, ova mješavina je savršena kao slatko punilo za jogurt ili koktele.
12. zelenilo
    Najbolje je zamrzavanje u posudama. Prethodno operite svoje omiljene zelje i sitno nasjeckajte.

Ne zaboravite podijeliti s prijateljima ove korisne savjete za praznine za zimu - oni će vam biti zahvalni!