Domaća Nutella

"Nutella" - svjetski poznati brand talijanske marke "Ferrero", koji već pedeset godina proizvodi čokoladu u različitim zemljama.

© DepositPhotos

U svibnju 2016. Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) izjavila je da su znanstvenici otkrili glicidol u Nutellu, koji može uzrokovati rak. ESFS stručnjaci upozoravaju da čak i umjereni unos ove supstance može štetiti zdravlju djece.

Recept "Nutelle" lako se reproducira kod kuće, ispostavlja se da je mnogo ukusniji od trgovine, zdraviji i jeftiniji. I što je najvažnije, u domaćoj tjestenini nećete naći kancerogeno palmino ulje, konzervanse i boje.

Domaća čokoladna tijesto "Nutella" - to je užitak bez štete zdravlju. Teško je oduprijeti se takvoj kombinaciji okusa: finog bijelog kruha, aromatičnog "Nutelle" i šalice jake kave ...

Čokoladna tijesto kod kuće

Sastojci

• 1 tbsp. mlijeko
• 1.5 Art. l. brašno
• 1 tbsp. šećer
• 2 tbsp. l. kakao
• 1 tbsp. l. maslac
• 3 tbsp. l. oraha ili lješnjaka

priprema

1. Kombinirajte šećer, kakao i brašno u zdjelu.
   
2. Dodajte male dijelove mlijeka u zdjelu.Stalno se miješajte kako biste izbjegli grudice.
   
3. Dovedite smjesu do kuhanja na laganoj vatri, stalno miješajući, kako ne biste spali.
   
4. Odvojena od ljuske i prženog oraha. Za njihovo mljevenje možete upotrijebiti aparat za mljevenje kave, miješalicu ili fino rebarenje.
   
5. Dodajte sjeckani orašasti plodovi i maslac u tijesto.
6. Operite tjesteninu na laganoj vatri sve dok se ne postigne konzistencija kiselog vrhnja.
7. Zagrijte gotov proizvod i stavite je u posudu s poklopcem. Držite u hladnjaku.
   
8. Bon appetit!

Kuhano kod kuće čokoladna tijesto "Nutella" ne sadrži štetne aditive, tako da se ovo jelo može sigurno dati djeci bez straha za njihovo zdravlje.

Sviđa li vam se čokoladna tijesto i skupite cijelu planinu limenki ispod "Nutelle"? izdanje "Tako jednostavno!" Nudi inspirativan odabir ideja o tome kako stvoriti kreativne obrte.