Napokon sezona mirisnih jagoda! Tradicionalno, bobica se jede svježe, s kiselim vrhnjem i šećerom, dodano kompotima, pečenim kolačima, pa čak i izvanrednim juhima od slatkih jagoda. Zašto ne kuhati od kraljice ljeta! A kako je dobro kada imate košaru zrelih bobica i zabavni recept na ruci, koja se može kuhati u jednom od tih istih bobica tako da je ukusna i da uopće nije teško.
"Mamma mia, kakav kolač!" - plakali smo cijelo izdanje "Tako jednostavno!" i odlučili podijeliti sa svojim čitateljima smiješno jednostavan recept za božanski desert jagode. Skupite rukave i kuhajte svoje sastojke - danas imate puno stvari u vašem kuharici.
Desert jagode
Sastojci
- 300 g jagode
- 100 g keksa
- 400 g prirodnog jogurta bez aditiva
- 1,5-2 bijela čokoladna bar
- 10 g suhe želatine
- 50 ml vode
- Gelatinovu vrećicu (10 g) ulijte hladnu vodu, temeljito promiješajte i ostavite da se nabubri za vrijeme navedeno na pakiranju.
- Pranje jagode i izrežite na tanke kriške. Duboka zdjela s ovalnim dnom prekrivena kopčom. Stavite kriške jagoda u jedan sloj na dnu i na stranama zdjelice i ostavite na stranu za sada.
- Spustite se kremu! Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji i pomiješajte s jogurtom. Ako krema nije dovoljno slatka, dodajte joj neki šećer.
- Otapajuću želatinu rastopite u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji. Ali ni u kojem slučaju ne kuhati, jer će tada izgubiti svojstva. Dodajte otopljenu želatinu u kremu i temeljito promiješajte. Gotovo!
- Uzmite zdjelu u koju stavite jagode, sipati malo vrhnje na dnu, a zatim postaviti sloj keksa. Recept upotrebljava galette, ali možete uzeti i krekere i kolače, a ne cjelinu, ali uklopiti u mrvicu. Općenito, kako vaše srce želi. Sljedeći sloj je opet iz kreme. Ali iza njega postavio je sloj jagode. Alternativni slojevi, dok postoji mjesto u obliku, ali imajte na umu da najgornji sloj treba biti iz kolačića.
- Spremni desert poslati u hladnjak za najmanje 3 sata, možete cijelu noć. Kada se deserat stvrdne, stavite je na posudu, okrenite ga naopako, skinite pričvrsni film i radije ga poslužite za stolom.
Samo pogledajte kako je ukusan domaći izgled. kolač od jagode bez pečenja u rezu. Prizor za bolne oči!
mirisan domaća torta od jagode neće ostaviti ravnodušnim ni odraslu osobu ni djeteta. Delicious, tender, easy ... A što je jednostavno za pripremu! Ručite se zrnatim jagodama, a spremajte recept i iznenadite svoje rođake i goste uz ukusnu ljetnu gozbu iz svoje omiljene bobice.
I ne zaboravite podijeliti tajnu kuhanje ljeto slatki jagoda s prijateljima u društvenim mrežama.
