Oštar nož i tanko povrće učinit će svako jelo lijepo, nježno i ukusno.

Navikli smo ne obraćati pažnju na dizajn hrane. Obroci se odvijaju u poznatom scenariju: možete dobiti nešto iz hladnjaka, staviti je u mikrovalnu pećnicu, a zatim ga odnijeti u svoju sobu gdje jedete, pokrivajući glavu u monitor računala ili na TV zaslonu.

Dokazano je da je estetski užitak od hrane ključ uspješnog metabolizma. Zato ljudi jako vole restorane, jer lijepo dizajnirana hrana potiče pozitivnu reakciju živčanih i endokrinih sustava.

Čak i poznati svakodnevni proizvodi će vam izgledati mnogo ukusnije ako se lijepo poslužuju. Ne trebate nikakve posebne vještine, samo slijedite naše savjete i uspjet ćete!

Rezanje povrća

Razmislite o najjednostavnijem primjeru okretanja obične rajčice u cvijet.

Ruža od rajčice

1. Treba vam pola rajčice. Nož mora biti vrlo oštar. Slice ih rajčicom u tanke kriške.

   

2. Nježno rastegnite presječenu rajčicu rajčice.

   

3. Polazeći od ugla lagano uvijte kriške u spiralu.

   

4. Lagano podden ruža s nožem i stavio ga na tanjur. Možete služiti upravo takvom, začinima začina i bilja. A možete staviti u središte salate, kao dekor. Bon appetit!

   

Pogledajte kako je lako napraviti avokado ruže!

Ruža iz avokada

1. Izrežite avokado na pola, uklonite kost i pažljivo uklonite koru.

   

2. Umočite avokado u debele trake od 2-3 mm namočene u vodu nožem.

   

3. Držeći kriške zajedno u dijagonalnom smjeru, formiraju tanku liniju iz njih.

   

4. Twist voće unutar u spiralu, počevši na vrhu linije. Trebao bi imati dovoljno uske i guste rozete.

   

5. Obavezno posipajte s limunovim sokom, tako da celuloza ne potamne u zraku. Pomoću noža ili lopatice, prenijeti ružu iz avokada na jelo. Začinite solom i začinima. Gotovo!

   

ovo rezanje povrća na stolu učinjeno u nekoliko minuta. Pokušajte na ovom principu dogovoriti krumpir s ružmarinom i češnjaka i ispeći ga u pećnici. Nemojte zaboraviti pozvati svoje prijatelje na veliku snack!

Ljubitelj će biti ugodno iznenađen doručkom, lijepo ukrašenim avokadoima. Jednostavno možete napraviti ruže od krastavaca, kuhane mrkve, repe, voća, pa čak i sira. Svečani stol će biti dostojan demonstracije u društvenim mrežama!

Ovaj način registracije je potpuno nepretenciozan, ali kako izgleda zdravo jelo! Svaki put kad ćete ići brže i brže, uskoro ćete moći ukrasiti svaku posudu na taj način. Nije li to dobra navika?

Vidite, kulinarske remek djela lako se mogu napraviti kod kuće bez napora i vremena. Svakako takav lijepo rezanje povrća zasigurno ćete uspjeti!

Želite li ukrasti jela? Ili misliš da je to prazno gnjavaža? Podijelite svoje misli u komentarima!