Jaja su najjači alergeni. Mnogi ljudi žive godinama s različitim kroničnim bolestima kože i jetre, čak i bez sumnje da je to alergijska reakcija na kokošje jaja. Danas ćemo detaljno reći zašto treba primijeniti oprez u korištenju jaja.
Jaja - jeftina i pristupačna prirodni proizvodzar ne? Rezervoar proteina, antioksidansa, minerala. Svi voljeni u prženim, kuhanim, mekanim kuhama i omletima, u deserti, pa čak i sirovi. Jedan od glavnih proizvoda koji treba konzumirati da bude zdrav i snažan, zar ne? Nije sve tako ružičasto. Mi smo navikli razmišljati o prednostima i potrebi korištenja jaja. No, postoji ogromna količina činjenica i dokaza u korist zašto ne možete jesti jajašca.
Za početak, razmotrite glavne razloge za odbijanje jaja zbog negativnih utjecaja na tijelo.
A to znači da potrošnja čak i jednog jaja dnevno značajno smanjuje očekivano trajanje života.Nije dobra vijest za one koji vole omlet u jutro.
Vrlo je glupo riskirati vaše zdravlje kad bude tako mnoge alternative za jaja.
Polemika oko jajne su štetne, i dalje ne prestaju. Mnogi veliki ljudi - Leonardo da Vinci, Pitagora, Plutarh, Sokrat, Leo Tolstoj - smatraju jajima neprirodno ljudima kao hrani.
No, malo ljudi zna što u strašnim uvjetima ptice nose jaja za ljude. Na farmama pilića, kokoši se čuvaju u sitnim kavezima u kojima se nemoguće kretati. Takav okrutni pristup osuđuje životinje na stalnu patnju.
Zbog ovog sustava držanja ptica ponašaju se abnormalno. Doslovno idu poludjeti: izvlače vlastite perje i pijuckaju slabije ptice.Kako bi se smanjili gubici, dio kljuna je odsječen za ženske piliće, a panjeva se gori vrućim željezom bez anestezije.
Pilići nikada ne vide svoje mame. Neposredno nakon rođenja u inkubatoru, ženke i muškog pilića razvrstavaju se. Zatim mali, samo izrezani mužjaci se usitnjavaju u mljevenju mesa. Ženke se suočavaju s istom sudbinom kao i majke: proizvode jajašca.
Umetanje ptica ne živi duže od dvije godine. Njihovo tijelo istrošeno, nakon čega su ptice poslane na klanje. Rezali su vrat i opali u kipućoj vodi. Mnoge ptice kuhaju žive, ulazeći u kipuću vodu još uvijek živu.
Razmislite jeste li zaista potrebni jaja u prehrani? Uostalom, sad znate cijenu svakog proizvedenog jaja. Strašna transporter smrti živih bića koja nikad ne vide sunce, svjež zrak i vlastitu djecu.
Pilići su vrlo društvene, inteligentne, osjetljive životinje. Oni grade složene društvene strukture i održavaju bliske odnose sa svojim rodbinom i obitelji.
Sada, znajući sve mračne strane proizvodnje jaja, možete ih jednostavno prestati jesti. Zašto staviti svoje zdravlje na rizik ili trpjeti mukama savjesti za beskonačan broj uništenih života?
Ako još uvijek ne možete odreći jaja, kupite ih od seljaka, a ne u supermarketu. Poljoprivredni pilići čak žive slobodno u spoju, uglavnom se tretiraju humanima.
Možete kuhati kolače i mnoga druga ukusna jela bez upotrebe jaja ili zamijeniti ih s drugim proizvodima.
Sada ujutro vaše kajgane jaja više ne izgledaju tako nevino i ukusne? Je li to stvarno potrebno uporaba životinjskih proizvodaunatoč njihovoj šteti ljudskom zdravlju i brojnim žrtvama u farmama peradi? Podijelite svoje mišljenje u komentarima!
